檢視什锦的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>什锦 </big>'''
|-
|<center><img src=https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F29752a9b484aaef9c9eaf49b&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1671264175&t=87df2fd4707d3b5588ef1b859928ae7c width="300"></center>
<small>[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F29752a9b484aaef9c9eaf49b&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1671264175&t=87df2fd4707d3b5588ef1b859928ae7c 来自网络的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
是一个汉语词语，读音是shí jǐn，是指由多种[[原料]]制成或多种花样拼成的食品。该词语在多本文献均有记载。
=='''基本信息'''==
中文名称；
什锦

定义；
食品

注音；
shí jǐn

释义；
指由多种原料制成或多种花样的

性质；
汉语词语

起源；
宋朝
=='''基本释义'''==
【词语】什锦

【注音】shí jǐn

四川的蜀锦是非常有名的，大约在宋朝的[[时候]]，四川给皇帝进贡的东西里面，有十样锦，就是十种花纹的织锦，每种都有各自的名字，后来就把不同花色的相同类型的东西称做什锦，即是十样锦的简称。
=='''其它释义'''==
二十世纪三十年代以后也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦，例如"萝卜开会"就是什锦小菜的意思。再如"什锦果肉果冻"就是把各种水果和果冻混合冷却而成。<ref>[https://guoxue.baike.so.com/query/view?type=phrase&title=%E4%BB%80%E9%94%A6&src=onebox      什锦], 360国学,</ref>
折叠清理血管
芹菜降血压、

胡萝卜充满了胡萝卜素、

花生外号叫"长寿果"、

木耳除尘防血栓。

这些食物的好处早已传遍天下、尽人皆知，

胡萝卜有一股膻气，芹菜的味道类似草药，两者

相配互相抵消，也就让不爱吃的人可以

接收了。所以做菜时材料的搭配还是要花些心思的。

主料:木耳、花生米、胡萝卜、芹菜、。

配料:花椒、八角

调料:盐、糖、大一品山茶油、

过程:花生米加花椒、八角煮熟，胡萝卜、芹菜、切段，水发木耳撕成任意大小，然后将这四样材料在沸水中焯一分钟，捞出放入盘中。倒入大一品山茶油与煮好的花生米加盐、糖、拌匀。

美味叮咛:有时我会加入些象腐竹、豆干一类的豆制品也很不错。
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]