檢視优雅吃蛋(郑其) 的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>''' 这个雨季'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/12137048/pexels-photo-12137048.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[http://uuhy.com/html/22946.html 圖片來自免费素材网]</small> 
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'''《这个雨季》'''是[[中国]]当代作家郑其的散文。

==作品欣赏==

===这个雨季===

永远记得幼时一碗蛋花疙瘩汤。

细碎的面疙瘩，丝丝絮絮的蛋花儿，翠碧的葱末儿，鲜亮几点麻油，在一汪琥珀色的汤里，融汇成清淡简朴的乡村美味。啜一口，温香清美，如同将山村清夏含在了口中；飘然于岁月之上，味觉里只剩一碗蛋花汤。

记忆里，这是鸡蛋最清简的[[吃法]]。

荷包蛋或煮蛋，大多是作为[[生日]]饭，相当珍惜。一枚在手，卡啦一磕，矜持安稳的煮蛋，先露出凝脂般的白，口感微脆微香；接着是落日熔冶的黄，微微的弹性里，微面微糯，甚至有点点儿暖。

最平淡的一枚蛋，它的迷人之处，须[[喧闹]]之间觅得幽静，静心品味方可品得；而如今，我们的感官，越来越迷失于热闹与炫美。一枚简单清朴的蛋，实在是引不起我们的品味之兴了。

电视上看过一个厨艺大赛的节目，很[[特别]]。赛项要求以鸡蛋为主题食材，做最动人心的菜。大厨们使出浑身解数，各自大显神通。汤不够鲜，扔火腿，菜不够鲜，勾鲍汁，茄子不够茄子味，用[[鸡汁]]来配。他们无一不是以繁复的配料来勾兑、渲染，以至于喧宾夺主，一枚鸡蛋的内在美好和尊严被轻轻忽略。

而与此同时，我们也看惯了[[小吃街]]车站旁批量售卖的白煮蛋、茶叶蛋；那些蛋，被简单粗暴地淹没在一锅颜色不明的汤水里，“咕嘟咕嘟”煮成斑斓五色，恶咸恶咸的。

一枚蛋，要么，被[[豪华]]包装；要么，被粗暴忽略。我们总是轻轻一掩，掩住了它最美丽的内涵。一枚蛋的吃法，投射出我们兴奋而隐秘的欲望，我们惊讶地发现，它跟[[我们]]当下的思维方式与价值观，竟是如此紧密相连。由价值观、成名欲、功利化等构成的浮躁心态，葱葱茏茏，像一蓬杂草，掩住了根的至美——那些[[平淡]]事物和平凡事件里所蕴含的美丽和真相。

<ref>[https://www.bidushe.cn/prose/xiandai/ 必读社]</ref>

==作者简介==

郑其，必读社签约作家。

==参考资料==

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[[Category:820 中国文學總論]]
[[Category:825 中國散文論；語體文論；新文學論]]