檢視健脾开胃的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>健脾开胃 </big>'''
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健脾，中医名词，指健运脾气的一种[[治法]]。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。常用方药如参苓白术散.香砂六君子汤等。

健脾，也是补法之一。亦称补脾、[[益脾]]。治疗脾虚、运化功能减弱的方法。

用于面色萎黄、疲倦乏力、少气懒言、食欲不振、[[食后腹胀]]、大便溏薄，舌淡苔白，脉缓弱等脾气虚弱证候。常用药如党参、莲子、白术、茯苓、山药、薏苡仁等。方如参苓白术散。
=='''基本信息'''==
中文名称；
健脾

外文名称；
tonifying spleen

拼音；
jiàn pí

释义；
中医名词

适用症；
脾气虚弱，运化无力

常用药；
党参、莲子、白术、茯苓等
=='''营养原则'''==
宜吃具有补脾气作用的食物，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、[[容易消化]]的平补食品。忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，[[容易]]耗伤脾气的食品。
=='''适宜食物'''==
1.主食及豆类的选择

粳米、籼米、玉米、薏米、[[番薯]]、豆腐等。

2.肉、蛋、奶类的选择

牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。

3.蔬菜的选择

藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、[[胡萝卜]]、马铃薯、洋葱、平菇等。

4.水果的选择

葡萄、红枣、桃、杏等。
=='''饮食禁忌'''==
忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
=='''参考膳食'''==
早餐:粳米、莲子、鹅肉莲子粥、凉拌鹅肉

午餐:粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝

晚餐:南瓜、粳米、山药、牛肉、[[胡萝卜]]、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。
1.芡实

又名鸡头子，是一种水生植物的果实。芡实性平和，药味甘涩，含有丰富的淀粉和蛋白质。

芡实就是一种适合春季食用，以达到健脾祛湿食疗功效的食物。

选购:芡实应挑选颗粒饱满、表面无破损、无附着粉状细粒的为最佳。

烹调:芡实有新鲜、炒制品和干制品，新鲜芡实以补肾涩精为主，多用于煲汤、炖煮，炒芡实多为药用，一般药店都有售，以健脾开胃为主，干芡实多用来煮粥食用。

功效:芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外，芡实还可以促进血液循环，使人脸色红润、白皙。<ref>[https://www.pingguolv.com/bj/93913.html  健脾开胃吃什么好], 360 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:800 語言、文學類]]