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[[File: Christiaan_Eijkman.jpg |缩略图|right|300px|[https://www.thefamouspeople.com/profiles/christiaan-eijkman-426.php 圖片來源:克里斯蒂安·艾克曼 ] ]] '''克里斯蒂安·艾克曼'''(Christiaan Eijkman,{{bd|1858年|8月11日|1930年|11月5日|catIdx=E}}),[[荷兰]][[医生]]、[[病理学|病理学家]]。 ==介紹== 艾克曼研究並顯示出[[腳氣病]]是由於不良的飲食習慣造成,這導致他發現[[維生素]]。他與[[弗雷德里克·霍普金斯]]爵士一起獲頒1929年的[[諾貝爾生理學或醫學獎]]<ref>[https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/1929/summary/ The Nobel prize in Physiology or Medicine 1929]</ref>。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:人物類]]
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