檢視养颜补血糯米藕的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>养颜补血糯米藕</big> '''

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[[File:Cp1.douguo631.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcp1.douguo.com%2Fupload%2Fcaiku%2Ff%2F5%2F3%2F400x266_f54dfdb5c15f5c8f7e9cf55a05435a43.jpeg&refer=http%3A%2F%2Fcp1.douguo.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627625866&t=0b5b97bc384c41874e34bf36b9 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%85%BB%E9%A2%9C%E8%A1%A5%E8%A1%80%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E8%97%95 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:养颜补血糯米藕

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=='''养颜补血糯米藕'''==

养颜补血糯米藕是用藕和糯米作为主料制成。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，

生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

中文名 养颜补血糯米藕 

分    类家常菜 

主要食材 藕

=='''所需食材'''==

藕：适量，
桂圆 ：适量，
莲子 ：适量，
红糖：适量，
花生：适量，

=='''制作方法'''==

1、准备齐全所需食材
。
2、藕用或削皮刀的反面去粗皮。

3、桂圆去壳，红枣去核剪开。糯米[[、莲子]]、花生泡发。

4、藕切开一头。

5、把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通。

6、装满糯米后，将切开的藕盖子复原，用牙签固定。

把藕放入电高压锅中，加水没过藕，再放入洗净的花生米、红枣、[[红豆]]、莲子 。

7、根据口味放入红糖（我放了6汤勺，做出来的成品甜味适中，颜色为咖啡色。），盖好电高压锅，按下煮饭档即可。

8、二十多分钟即可食用了。

养颜补血糯米藕

=='''食用须知'''==

清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；[[莲藕]]味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，

从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物[[蛋白质]]、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

=='''糥米'''==

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/yangyanbuxuenuomiou.html养颜补血糯米藕],美食杰, 2015-04-14<ref>

=='''参考文献'''==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]