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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冬瓜小米粥 </big>''' |- |<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=3800445974,2185436465&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=565&h=370 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%86%AC%E7%93%9C%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E7%B2%A5&step_word=&hs=0&pn=9&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1939922830%2C2658309391&os=3012129791%2C1345221461&simid=4288383632%2C874180724&adpicid=0&lpn=0&ln=1830&fr=&fmq=1675751258507_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fz.xiziwang.net%2Fuploads%2Fallimg%2F200427%2F39_200427212122_1.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fz_z%26e3Bxtztowg2_z%26e3BgjpAzdH3FfrjvtwsAzdH3F0b98dAzdH3F&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDIsMywxLDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 小米粥是生活中一种常见的食物,不仅[[营养丰富]]、香甜可口,而且容易消化吸收,而且通常小米也可与其他食物一起熬粥食用,使之具有一定的保健养生功效,而冬瓜与小米熬制的冬瓜小米粥具有益胃生津、利水消肿、养心安神的功效。 1、益胃生津:冬瓜味甘、性寒,具有清热、利水、消肿的功效,小米性微温,味甘,具有益胃生津、养心安神的功效,二者共同熬粥,小米的温热特性可减缓冬瓜的寒凉之性,使冬瓜小米粥不至于过于寒凉,适用于口干、口臭、牙龈肿痛的人群; 2、利水消肿:冬瓜具有利水消肿的作用,而小米具有一定的生津功能,与冬瓜搭配可在发挥冬瓜利水消肿的同时,不至于耗伤体内的阴津,因此冬瓜小米粥适用于四肢肿胀的人群; 3、养心安神:小米具有养心安神的功效,冬瓜具有一定的清热作用,与冬瓜配伍,可以利尿清热、化痰生津,还可以增强养心安神的功效,适用于失眠多梦的人群。<ref>[https://www.meishij.net/gaodianxiaochi/dongguaxiaomizhou.html 冬瓜小米粥], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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