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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冬瓜虾仁瘦身汤</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180531/cb8cfc20c83e4dfb869aafe93134e090.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E7%93%9C%E8%99%BE%E4%BB%81%E7%98%A6%E8%BA%AB%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=6 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以虾仁、冬瓜为主料制作的菜品 ==做法== 1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。 2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至熟,少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。 大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇。 中文名冬瓜虾仁瘦身汤 分 类粤菜 口 味甜主要食材虾仁,冬瓜 ==菜品介绍== 冬瓜虾仁瘦身汤 ==做法== 1、将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。 2、[[冬瓜]]洗净去皮去心切成小块。 3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至熟,少许盐、[[鸡精]]调味后盛入汤碗。 大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还有很高的胆固醇。 ==营养价值== 冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克, 磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。 ==饮食指南== 此外,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸, 所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝,能够消肿利尿,清热解暑<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/274889 冬瓜虾仁瘦身汤],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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