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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冰爽黄瓜</big>''' |- |<center><img src=http://img.mp.itc.cn/upload/20170810/0f376e0f118f445dbbad320a6bb00aca_th.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%B0%E7%88%BD%E9%BB%84%E7%93%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=39 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 《冰爽黄瓜》是一道中国民间传统家庭美食,由黄瓜烹饪而成。 中文名冰爽黄瓜主要食材黄瓜,枸杞 ==菜品特点== 脆嫩爽口,清凉去火。 ==提 示== 生[[黄瓜]]切片冰镇后,也可以直接蘸东北大酱食用。 ==原 料== 黄瓜500克;枸杞25克 ==调 料== 雪碧1/2大匙(15克);矿泉水1/2大匙(15克);橙汁1/2大匙(15克);冰糖适量;蜂蜜1小匙(3克) ==做 法== 1.将黄瓜洗净去皮,切条;[[枸杞]]洗净后备用; 2.在碗内放入冰糖、雪碧、矿泉水,冰糖溶化后放入苦瓜片、枸杞,放入冰箱冰镇; 3.将冰好的黄瓜装盘,食用时佐以蜂蜜、橙汁<ref>[http://www.meishi13.com/cai/59341.html 冰爽黄瓜],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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