檢視凉拌海青菜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>凉拌海青菜</big> '''

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[[File:Image09.7121.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimage09.71.net%2Fimage09%2F65%2F90%2F29%2F15%2F7e852271-29b8-4001-908a-3199968fdb89.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimage09.71.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629106758&t=21e4a246ead26e7aafbbdea30 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%87%89%E6%8B%8C%E6%B5%B7%E9%9D%92%E8%8F%9C 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:凉拌海青菜

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凉拌海青菜是一款菜品，主要制作材料有白萝卜2个半、食盐半勺、醋4汤勺、葱10根、蒜1勺、李子榨汁1汤、麦芽糖1勺、辣椒粉1勺。

中文名 凉拌海青菜 

主要原料白萝卜2个半、食盐半勺、 

是否含防腐剂 否 

适宜人群 老少咸宜

==材料==
白萝卜2个半、食盐半勺、醋4汤勺、葱10根、蒜1勺、李子榨汁1汤、麦芽糖1勺、辣椒粉1勺

==做法==
由于海青菜可能混着许多杂质，先沾上粗盐，之后用凉水进行清洗

凉水洗净后，再把水沥干

接着把萝卜切丝，为了更方便，可以使用刨丝器

把切好的萝卜丝加小葱加盐加醋开始腌制

腌制萝卜的时间段，可以先制作酱料

麻辣酸甜酱的制作，把准备好的李子榨汁液加上一汤勺麦芽糖，辣椒酱（根据个人喜好），拌匀。没有李子液的话，就只用糖也可以

接着把清洗完毕的海青菜、加上腌好的萝卜丝，以及酱料放在一块，开始搅拌

搅拌到均匀的状态后，撒上芝麻即可<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/liangbanhaiqingcai.html 凉拌海青菜],美食杰, 2011-12-13<ref>

==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]