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| style="background: #66CCFF" align= center|  '''<big>北京楼</big> '''

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| [[File:北京楼1.jpg|缩略图|居中|[https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/342ac65c10385343d6d898439813b07eca8088b8?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_268,limit_1/format,f_jpg  原图链接]]]

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中文名: 北京楼

外文名: Peking Garden

成立时间: 1978年

类 型: [[饭店]]

开业时间: 1978年

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'''北京楼'''为美心食品有限公司外省菜部最为香港熟知的品牌，旗下管理一系列京川沪湘酒楼，开业初时各菜系分别较清晰，1990年代开设其他品牌餐厅，揉合各个菜系。

==主要分店==

分店尖沙咀 星光行

1978年开业，为首间分店。

中环 [[历山大厦]]

1970年代末开业，2002年历山大厦翻新，停业一年多至2003年底才复业。原本地库两层楼面，改为地库二层全层厨房，由透明升降机把菜运至地库一层。

鲗鱼涌 太古城中心

1980年代尾开业，曾于1999年改为京华饭庄，2005年8月复名。

金钟 太古广场

1990年代初开业，与锦江春各占一半位置，2001年曾作大型翻新，后因商场翻新而2007年7月停业，于2008年12月16日迁至原Thai Basil位置并重新营业。

==配套设施==

北京楼(Peking Garden)（1978年至今），为[[美心食品有限公司]]<ref>[https://www.maxims.com.hk/sc/about/cat_01_a.asp 香港美心集团──集团简介],美心集团 ,</ref>旗下品牌的[[京菜酒家]]，现时有4间分店。当年开业打破传统京菜传统，缩减菜色，不像传统北京菜，一餐饭先吃鸭肾、鸭、鸭油炒蛋……8个?之后才吃烤鸭，而改为广东化的在头盘、汤之后，就吃烤鸭。而且把烤鸭推至顾客旁，由师傅堂弄片皮鸭，又让顾客在富贵鸡进行破土仪式并拍下宝丽来，也有一个小锤子作留念，更在星光行及历山大厦两间分店每晚进行拉面表演。

==参考来源==

{{Reflist}}

[[Category: 營利機構]]