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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" ! <p style="background: #D6A4AB; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''南投酒廠''' </p> |- |<center><img src="https://s.newtalk.tw/album/news/302/5d85ff4b8f9c1.jpg" width="280"></center><small>[https://newtalk.tw/news/view/2019-09-21/301780 圖片來自newtalk] </small> |} '''南投酒廠'''位於[[台灣]][[南投縣]][[南投市]]軍功里,是[[臺灣菸酒公司|台灣菸酒公司]]所經營的[[酒廠]]。過去主要生產[[水果酒]],並以[[葡萄酒]]為大宗,2008年開始轉型成為專業的[[威士忌]]蒸餾工廠,並且以OMAR單一麥芽威士忌系列,在全世界都獲得相當高的評價。對外開放供民眾參觀迷你地下酒窖、酒類品評、介紹台灣[[威士忌]]的特色、產製及飲酒文化,提供威士忌製程知識導覽(需預約)。<ref>[https://newtalk.tw/news/view/2019-09-21/301780 走過921 造就南投酒廠「酒王」 並將砸10億變觀光園區],newtalk</ref> ==九二一重建== 1999年[[921大地震|九二一地震]]時,南投酒廠中的[[白蘭地]]儲酒倉庫[[橡木桶]]相繼掉落,高[[酒精]]濃度的酒液在瞬間起火而發生大爆炸,酒廠受創嚴重。震後南投酒廠接受[[行政院九二一震災災後重建推動委員會]]指導,已經恢復原狀,昔日的觀光人潮再現。酒廠中販售許多酒廠特產,除了各式水果酒外,尚有[[紅酒]][[泡芙]]、紅麴[[香腸]]等點心。 == 歷史沿革 == *1978年,[[臺灣菸酒公司|臺灣省菸酒公賣局]]將[[葡萄酒]]類移至南投酒廠生產,產量大增,不斷推出新產品。 *1986年10月28日,首創全國唯一橡木桶造型的品酒屋落成啟用,開啟觀光酒廠推廣國產水果酒類銷售之先例。 == 產業特色 == *酒製產品:葡萄酒、白蘭地、[[威士忌]]、[[荔枝]]酒、[[梅]]酒、[[烏梅]]酒、[[野櫻莓]]紅酒、[[蘭姆酒]]。 *酒副產品:台啤[[酵母]][[膜衣錠]],[[紅麴]]香腸、[[豬腳]]、[[貢丸]],[[酒粕]]、酒[[冰棒]]、酒蛋。 == 參觀資訊 == 開放時間:上午8:30至下午17:00。[[除夕]]、[[清明節]]休館。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 733 臺灣 ]]
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