檢視南瓜千层发糕的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
 
|-
 
| style="background: #008080" align= center|  '''<big>南瓜千层发糕</big> '''
 
|-
 
| 
[[File:1350452272293 jpg@288w 216h 99q .jpg|缩略图|居中|[https://ali.xinshipu.cn/20121017/original/1350452272293.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzrHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzo%3D%3D_2126009353&query=%E5%8D%97%E7%93%9C%E5%8D%83%E5%B1%82%E5%8F%91%E7%B3%95 来自 搜狗 的图片]]]
|- 
 
| style="background: #008080" align= center|
 
|-
 
| align= light|

  
|} 
南瓜千层发糕是一道美食，主料是[[南瓜]]面粉，配料是山楂糕等，调料为食用油等。该道菜品通过将食材进行蒸煮的方法制作而成。

中文名南瓜千层发糕

口    味甜主要食材南瓜面粉

辅    料发酵粉、食用油、山楂糕

==所需食材==
南瓜面粉、发酵粉、食用油、山楂糕

==制作方法==
1.南瓜上锅蒸熟 趁热用勺子碾成泥，发酵粉用温水化开，南瓜泥加面粉活成面团，等发酵成原来的一倍大备用

2.山楂糕切成粒备用

3.面粉揉一遍把空气排出，分成几个大小一样的剂子擀成片。

4.铺开一张面片上面刷一层薄薄的油，铺上一层[[山楂粒]]，盖上另一张面皮，以此类推，用完所有的面皮，放在一边醒十分钟

5.蒸锅做水开后放入醒好的面

==食用须知==
南瓜内含有维生素和果胶，[[果胶]]有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素

和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，

促进造血功能，并参与人体内[[维生素B12]]的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

南瓜中所含的维生素C克防止[[硝酸盐]]在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。

南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/danhuangqiancengnanguafagao.html  南瓜千层发糕],搜狗, 2013-07-08</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]