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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>双色熘豆腐</big> ''' |- | [[File:979147b909e14e699bcfbbc8cefc3ef9.jpg|缩略图|居中|[https://p7.itc.cn/images01/20210506/979147b909e14e699bcfbbc8cefc3ef9.jpeg原图链接][http://www.sohu.com/a/464753017_121054423 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 双色熘豆腐是一道以白豆腐、[[血豆腐]]、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡粉、香油、白胡椒粉等制作而成的菜品。 葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐 '''时间 ''' 10-30分钟 '''主料''' 白豆腐、血豆腐 =='''目录'''== '''基本内容''' 做法 1.豆腐洗净待用 2.白豆腐切丁备用 3.血豆腐切丁备用 4.豆腐焯水备用 5.豆腐焯水备用 6.葱切碎 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shuangseliudoufu.html 双色熘豆腐],搜狗, 2018-05-30</ref> 7.姜切碎 8.蒜切碎 9.锅内放少许油爆香葱姜后加水,下入两种处理好的豆腐煮制。盐,生抽,老抽,鸡粉,[[白胡椒粉]]进行调味。当豆腐煮制呈现蜂窝状时勾芡。出锅时淋入少许香油,蒜碎即可 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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