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[[File:鹿草鄉00.gif|缩略图|400px|右|鹿草鄉[http://localdoc.ncl.edu.tw/tmld/browse_map.jsp?map=1211 照中來自]]] [[File:鹿草鄉01.jpg|缩略图|左|鹿草鄉[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/319/Chiayi/Lutsan.htm 照片來自]]] '''嘉義縣鹿草鄉'''位於嘉義縣西南側,地處嘉南平原中部,[[八掌溪]]相隔為台南縣。東北接水上、連太保市,西與義竹、朴子市毗連。跨越本鄉道路計有[[中山高速公路]]及東西向快速公路,另有高速鐵路經過,交通網絡甚為發達。<ref>[https://lutsau.cyhg.gov.tw/ 鹿草鄉,嘉義縣鹿草鄉公所]</ref> ==關於鄉長== 姓 名﹕ 楊秀玉 姓 別: 女 生 日: 中華民國 36 年 4 月 10 日 學 歷: 嘉義縣東石高中 高雄市立空大法政學系法律組 經 歷: 鹿草鄉體育會理事長 嘉義縣第16、17屆議員 鹿草鄉衛生促進委員會主任委員 嘉義縣鹿草身心健康協會理事長 願 景: (祥和、福利、繁榮、進步、綠色家園) ===施政理念:=== 敦厚樸實、腳踏實地、在地人、在地情 *以便民、利民、親民為目標,用心建設。 *落實照顧弱勢團體的社會福利之推動。 *運用有限的資源,開發觀光產業。 *提升民俗文化的素養,致力推廣精緻農業技術發展。 *透過網站提供鄉民雙向溝通的管道。<ref>[https://lutsau.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=0FCF4B85F20FA9F4&s 鹿草鄉,嘉義縣鹿草鄉公所]</ref> ==關於鹿草鄉== [[File:鹿草鄉08.jpg|400px|缩略图|右|嘉義縣鹿草焚化爐[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/319/Chiayi/Lutsan.htm 照片來自]]] 鹿草鄉是嘉南平原八掌溪畔的傳統典型農村聚落,有82快速道路及163縣道可達,交通甚為便利。 居民大多以務農為生,故農業相當發達,除了[[玉米]]和[[洋香瓜]]外,此地的西瓜繁殖(接枝)技術相當好,附近鄉鎮的瓜農大多要到此採購瓜苗。此外,這裏種植很多對胃有保健作用的疏菜-黃秋葵,產量約佔全台百分之六十。 大部份的鄉民也以務農為生,稻米是主要的作物。鹿草的農業特色,是以現代化、精緻化的眼光格局,強調市場導向、企業化經營。除了稻米,鄉境內種植的[[黃秋葵]],約佔全台產量的百分之六十,而西瓜育種、嫁接的技術更技冠全台,可說是全台灣西瓜種苗批發買賣的集散地,也是台灣西瓜的育種中心。鹿草鄉的發展,靠的不只是豐美的土地農作條件,更是人為投入的智力與努力。 鹿草鄉享有[[西瓜]]故鄉美譽,稼接技術一流,種苗產量更佔全國8成,品種以泰山、華寶、天寶大西瓜、黑玉山、黑金剛小西瓜為大宗,每年4月「西瓜文化節」,除了許多有趣活動外,還研發出多項美味可口的西瓜餐。 鹿草鄉以閩南人居多,至今鄉內仍保存了許多閩南式建築及農村風情的古蹟及文物,以及老一輩祖傳的手工工藝及美食。然而鹿草這靜靜的生活,或許也即將隨著高鐵的環外道路,展開不同的未來。<ref>[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_View.aspx?SelectData_Place=41cafe9f-2dd1-e411-a5d3-e4115b13f301&lang=tw 鹿草鄉,嘉義縣文化觀光局]</ref> ==鹿草鄉十五村略述== [[File:鹿草鄉11.png|350px|缩略图|右|鹿草鄉十五村[https://www.google.com/search?q= 照片來自]]] 鹿草鄉於清時範圍為鹿仔草堡、白鬚公潭堡、大坵田西堡、下茄苳北堡,明治33年設區役場,第一次區長為陳國珍,管轄區域有鹿仔草庄、山仔腳庄、下半天庄、麻豆店庄、後堀庄、中寮庄、施厝寮庄、海豐庄、後寮庄、9庄),大正二年七月二十九日原屬菁竂區三角仔庄,編入鹿仔草區。 大正九年十月一日「鹿草庄役場」開設,大正九年十月二十二日以「鹿草庄」為政稱,大正十一年五月二十六日原頂潭區,畫分頂潭大字、下潭大字、竹子脚大字、龜佛山大字、後庄子大字,朴仔腳區畫分馬稠後大字,後潭區畫分梅子厝大字、埔心大字,分別編入鹿仔草區,加上原鹿仔草區計有18大字(大正9年行政區域改制,庄改為大字,光復後改為村),隸屬台南州東石郡。 民國34年10月25日臺灣光復後,於35年1月18日成立鹿草鄉公所,隸屬臺南縣東石區,轄區有鹿東村、鹿草村、西井村、豊稠村、重寮村、施家村、碧潭村、下潭村、光潭村、松竹村、竹山村、三角村、後堀村、下麻村、梅埔村15村,民國39年調整行政區域,改隸嘉義縣政府,民國43年後寮村從鹿東村分出設立一村,民國48年8月1日梅埔村改隸太保市,迄今計15村。<ref>[https://lutsau.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=B1BC717B1C9DAA93 鹿草鄉,鹿草鄉十五村]</ref> ==地理位置與環境== [[File:鹿草鄉10.jpg|300px|缩略图|左|西瓜[https://www.tbocc.gov.tw/SightLib/Sight_Detail.aspx?id=0 照片來自]]] 鹿草鄉位於嘉義縣的西南部(嘉南平原八掌溪畔)的典型農村。具[[副熱帶]]與熱帶氣候之過度性,平均氣溫為攝氏22.8度,年平均降雨量約1,726.1公釐。 鹿草鄉之年平均最高溫為攝氏28度,平均最低溫為攝氏19.1度。 人口數:17,730人、戶數:5,406戶、村里數:15村,土地面積:54.32平方公里,本鄉屬嘉南農田水利會灌溉,其水源屬[[曾文水庫]]及[[烏山頭水庫]],以八掌溪支線大部份為雙期作灌溉區,依次為三年二作區,少部份為一期單作區及非灌區,一般而言,本鄉仍以[[水稻]]、飼料玉米、[[高梁]]、[[香瓜]]、[[西瓜]]、[[蕃茄]]為主作物。 農業耕地面積佔全鄉土地面積達約82%,鄉內西瓜產量為縣內第一,其他特產主要為瓜果類蔬菜;漁業則都為兼業之內陸養殖;而在畜牧業方面,以豬及羊之飼養為主。<ref>[https://lutsau.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=B1BC717B1C9DAA93 鹿草鄉,嘉義縣鹿草鄉農會]</ref> ==鹿草由來== 鹿草鄉位在[[八掌溪]]畔,是個典型的台灣農村。舊稱「鹿仔草」,地名起源有兩說,一因[[鄭成功]]復台開疆拓土時,人煙稀少,[[麋鹿]]成群而得名「鹿仔草」;另一據台灣府志載「鹿仔草」即楮樹也,以其枝葉治鹿所嗜,因名之,不過二者似乎均與「鹿」脫離不了關係,但目前已不見麋鹿蹤跡。 根據文獻記載,當地的開墾自明天啟四年(西元一六二四年)顏思齊、鄭成功拓台,當時其第二塞即在鹿仔草(今鹿草鄉),至明鄭左武驤將軍設營鎮屯田於此。 康熙廿四年(西元一六八五年)十月,沈紹宏獲官方准許著手進行開墾,以季嬰為管事,負責招佃拓地之事務,而以「鹿仔草」為其中心開始逐步進行開墾。 直至清康熙四十七年(西元一七0八年),將其全部的開墾權讓與泉州府同安移民陳立勳、陳允捷、陳國祚、林龔孫,以後這四位墾首又分劃招墾。 清雍正十二年(西元一七三四年)成立一堡,名為「鹿仔草堡」,至遲於清雍正末年時全堡地區幾乎已全部拓墾完成。<ref>[https://lutsau.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n= 鹿草鄉,嘉義縣鹿草鄉農會]</ref> ==鹿草鄉108人口結構圖== [[File:鹿草鄉004.jpg|400px|缩略图|居中|鹿草鄉108人口結構圖[https://cyshb.cyhg.gov.tw/lucao/ 照片來自]]] ==鹿草農特產== 鹿草居民以務農居多,加上地勢平坦雨量充足,又位於嘉南大圳灌溉區內,因此農產品生產豐富總類繁多。 水稻為最大宗,近年來因休耕政策,因此作物種類更多樣化。 舉凡[[綠豆]]、鳳梨、[[菱角]]、甘蔗、[[哈密瓜]]、西瓜、芭樂、玉米…… 均成為居民耕種的新選擇。區內更有雞鴨養殖場,蘭花養殖場等高經濟農產。<ref>[http://outdoor.cyc.edu.tw/outdoor/lutsau/a8.htm 鹿草鄉,鹿草農特產]</ref> ==景點== [[File:鹿草鄉04.jpg|400px|缩略图|右|嘉義縣軍人忠靈祠[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/319/Chiayi/Lutsan.htm 照片來自]]] ===中寮城隍廟:=== 位於重寮村,為重寮村與施家村居民信仰中心。供奉二城隍和三城隍,係在二百多年前,由當時福建省安溪張、施姓先民隨鄭成功來臺時,隨身奉請而來。此廟因電視劇在此開拍而出名。廟後花園是全鹿草最漂亮的賞景地方。 ===鹿草圓山宮:=== 位於市中心的西井村,為鹿草三村居民信仰中心。該廟供奉的主神為王孫大使,是在臺開基廟宇,也是唯一之廟宇。係在西元1708年,由福建泉州府同安縣人奉請來臺守護神。 ===龜佛山碉堡:=== 1940年,日本發動大東亞戰爭以台灣作為進攻大陸及[[南洋群島]]的根據地,曾在嘉南平原地區大肆興建軍事設施、機場、防禦碉堡,為控管南洋一帶而準備。當時日軍於鹿草、竹仔腳與龜佛山之間建造一座12條臨時[[飛機]]跑道,利用竹林、竹仔腳村落隱蔽及避難,亦在龜佛山與義竹鄉的東後寮間各建造一座神祕的地下[[碉堡]],作為作戰指揮中心。 ===嘉義縣鹿草焚化爐:=== 位於豐稠村[[馬稠後農場]],從82號東西向快速道路縣府交流道下來,一定會看到一根美麗的大煙囪,那就是嘉義縣鹿草焚化爐。於90年完工啟用。每日可處理900公噸的垃圾。 ===荷苞嶼生態園區:=== 位於鹿草焚化爐之前,園區不大但綠意盎然,生態池提供冬天候鳥過境,這裡可以看到嘉義縣的縣樹-[[台灣欒樹]]及縣花-[[玉蘭花]]。 ===嘉義縣軍人忠靈祠:=== 位於後堀、三角兩村交界處,是為表達對戰(公)亡將士英靈、先民之尊崇及慎終追遠,以及榮民生前執干戈衛社稷的功勞,退役後全力參與國家經濟建設,流血流汗,對國家的貢獻良多,奠定台灣經濟發展基礎而建。 全區採用公園化設計,景觀設計優美,已成為當地民眾最佳的休憩場所。兒童遊憩處旁還存放有三部戰車(M108自走砲&M41戰車&M24戰車) 。 ===嘉義監獄與看守所:=== 位於豐稠村往朴子的路上,於民國80年自嘉義市遷建而來,可提供學術單位或社福團體申請參觀教學。 ===鹿草自行車道:=== 全長約19公里,共環繞10個村落,沿線充滿田園色彩,並具有傳統氣息,有下半天鴨母王朱一貴傳說、全台唯一恭奉開漳聖王祖母神像的後堀樹德宮,以及漢餅、古早麵茶等豐富文化產業特色。 ===三角點基石:=== *新莊三角點:海拔17公尺,是鹿草鄉的最高點,編號405號的 一等三角點基石座落在一座三層水泥石頭建築的堡壘之上,二側建有階梯供攀爬,但缺乏管理,導致雜草樹枝擋道,還好高度不高,可以環伺四週的稻田風光。 *頂潭三角點:海拔16公尺(土方流失,現不到二公尺),位在稻田中央隆走的小土丘,編號349號的三等三角點基石就在土丘之,路旁可見筆直的自行車道及稻田風光。 *下半天三角點:海拔17公尺(土方流失,現不到一公尺),編號386號的三等三角點基石就位於四週均是稻田的水溝旁,之前要走過一段水流湍急的嘉南大圳,圳上僅有一窄鐡板臨時便橋橫跨,反而是此行難得的體驗。停車處反走大圳旁的小田埂約120公尺左轉過大圳鐡板臨時便橋,右轉10公尺遇水門隨即取左沿V形水泥灌溉渠走繞約200公尺,基石在V形渠數棵“破布子”樹叢右側。<ref>[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/Chiayi/Lutsan.htm 鹿草鄉,輝哥的天空]</ref> <gallery mode="packed" heights="250"> File:鹿草鄉07.jpg|缩略图|龜佛山碉堡[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/Chiayi/Lutsan.htm 照片來自] File:鹿草鄉03.jpg|缩略图|嘉義監獄與看守所[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/Chiayi/Lutsan.htm 照片來自] File:鹿草鄉02.jpg|缩略图|鹿草自行車道[http://xn--kwr22her7a6qdvs6a.tw/Chiayi/Lutsan.htm 照片來自] </gallery> ==交通== ===(一)鐵公路與系統=== 鹿草鄉內之重要道路計有163縣道、167縣道、170縣道等多條。163縣道由水上鄉進入麻豆店至下潭路段通往義竹鄉、鹽水,本路段路況良好。167縣道向北銜接東西向快速道路(國道82號)通中山高及南二高;通太保市,為高速公路水上交流道之聯絡道。170縣道由松竹村開始並向西延伸,在通過竹山村之後進入朴子市。高速鐵路經過本鄉。 ===(二)大眾運輸系統=== 鹿草鄉之大眾運輸現由嘉義客運負責行駛,為一般居民往返嘉義,義竹,朴子往返之交通工具。 ===(三)停車狀況=== 鹿草都市計畫區內雖然未設置停車場,但由於商業活動不太頻繁,因此目前停車問題尚可藉由路邊停車來解決。在有較大停車需求的圓山宮及城隍廟等廟宇附近,也因廟方設有百位以上的停車場,故停車不成問題。<ref>[https://lutsau.cyhg.gov.tw/cp.aspx?n=12AED0688767E7CF 鹿草鄉,嘉義縣鹿草鄉公所]</ref> ==美食餐廳== 1.Dora_朵菈手工甜點烘焙 嘉義縣鹿草鄉三角村92之1號 2.迷鹿時尚休閒餐飲 嘉義縣鹿草鄉後堀村山仔腳65號 3.日和製冰部 嘉義縣鹿草鄉167縣道161號 4.和樂食堂 嘉義縣鹿草鄉西井村619號<ref>[https://ifoodie.tw/explore/%E5%98%89%E7%BE%A9%E7%B8%A3/%E9%B9%BF%E8%8D%89%E9%84%89/list 鹿草鄉,美食餐廳]</ref> ==視頻== 暌違近60年!嘉義鹿草圓山宮 放火馬震撼登場 {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=MtwIQm5YnhE}} 20200330大揚新聞 優質農特產在嘉 鹿草西瓜口感好正上市 {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=hsWCM8AeL74}} ---西瓜的故鄉鹿草 嘉義縣長翁章梁與民眾一同採瓜樂--- {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=lQ53MFveFPQ}} == 參考資料 == {{Reflist}} [[Category:730 亞洲史地總論]] [[Category:733 台灣省]] [[Category:嘉義縣]]
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