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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
! <p style="background:	#D6A4AB; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''大埤鄉''' </p>
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|<center><img src="http://9.blog.xuite.net/9/b/0/2/12143622/blog_664768/txt/63975409/0.jpg" width="280"></center><small>[https://blog.xuite.net/akao_chen/mntnsea/63975409 圖片來自xuite]
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|}

'''大埤鄉'''位於[[臺灣]][[雲林縣]]南端中段，本鄉居民多以務農為業，是典型的「農業鄉」，[[酸菜]]種植面積與產量居全國之冠，全國超過八成的酸菜出該地區，因此而有「酸菜王國」之美譽。

== 歷史 ==
大埤鄉早期是[[洪雅族]]（Hoanya）羅亞（Lloa）支族他里霧社(Talivu)活動範圍，在[[臺灣荷蘭統治時期|荷據時期]]（[[明朝|明]][[天啟 (明朝)|天啟]]四年，1624年）有閩客漢人移民來臺開墾的紀錄，當時荷蘭人築「埤」儲水，時人稱為「紅毛埤」；[[台灣日治時期|日治]]初期置茄苳腳區及大埤頭區各設役場，茄苳腳隸屬於當時之[[嘉義縣]]斗六支廳，大埤頭區隸屬當時之[[嘉義縣]]土庫支廳，1920年10月1日地方改制廢區置-{庄}-時，茄苳腳區及大埤頭區始合併為「[[大埤庄|大埤-{庄}-]]」，劃歸[[臺南州|台南州]][[斗六郡]]管轄，戰後正式改稱為「大埤鄉」。<ref>{{cite web|author=雲林縣大埤鄉公所|title=大埤鄉公所 歷史沿革|url=http://www.tapi.gov.tw/content/index.php?m=1&m1=3&m2=13|accessdate=2014-10-22|archive-date=2020-10-24|archive-url=https://web.archive.org/web/20201024232509/http://www.tapi.gov.tw/content/index.php?m=1&m1=3&m2=13|dead-url=no}}</ref>

== 地理 ==
=== 位置 ===
大埤鄉位於[[雲林縣]]南端，地處[[嘉南平原]]之北部，東西長約9公里、南北長約7公里；東臨[[台1線]]省道縱貫公路，緊鄰[[中山高速公路]]之[斗南/虎尾]、[大林/溪口]兩處出口之間，距離約1.5公里，可經由[[台78線]]東西向快速道路聯絡[[中山高速公路|國道1號]]、[[福爾摩沙高速公路|國道3號]]；北接大湖口溪與[[斗南鎮]]為界；西以[[北港溪]]為界與[[虎尾鎮]]、[[土庫鎮]]、[[元長鄉]]三鄉鎮相交；南臨石龜溪與[[嘉義縣]][[大林鎮 (台灣)|大林鎮]]、[[溪口鄉 (台灣)|溪口鄉]]為鄰。

=== 鄉政組織 ===
[[雲林縣大埤鄉公所|大埤鄉公所]]是大埤鄉最高層級的地方[[行政機關]]，在中華民國政府架構中為鄉自治的行政機關，同時負責執行縣政府及中央機關委辦事項，大埤鄉的自治監督機關為[[雲林縣政府]]。鄉長由全體鄉民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任一次。大埤鄉公所並置鄉政會議，為鄉政最高決策機構，在鄉長之下，設有5課3室等8個內部單位及3個附屬機關<ref>{{Cite web |url=http://tapi.gov.tw/content/index.php?m=1&m1=4&m2=18 |title=公所簡介-組織編制 |publisher=雲林縣大埤鄉公所 |access-date=2021-09-21 |language=zh-tw |archive-date=2016-11-23 |archive-url=https://web.archive.org/web/20161123092117/http://tapi.gov.tw/content/index.php?m=1&m1=4&m2=18 |dead-url=no }}</ref>。

[[雲林縣大埤鄉民代表會|大埤鄉民代表會]]是大埤鄉的最高[[民意機關]]，代表大埤鄉全體鄉民立法和監察鄉政。鄉民代表由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。大埤鄉民代表會共有11位鄉民代表，分別為第一選區2席鄉民代表、第二選區4席鄉民代表、第三選區3席鄉民代表、第四選區2席鄉民代表，主席、副主席由11位鄉民代表互選產生<ref>{{Cite web |url=http://tapi.gov.tw/content/index.php?m=1&m1=5&m2=26&gp=23 |title=相關單位-鄉民代表-代表會簡介 |publisher=雲林縣大埤鄉公所 |access-date=2021-09-21 |language=zh-tw |archive-date=2016-11-23 |archive-url=https://web.archive.org/web/20161123085758/http://tapi.gov.tw/content/index.php?m=1&m1=5&m2=26&gp=23 |dead-url=no }}</ref>。

=== 行政區域 ===
共15村：
*三結村、北鎮村、松竹村、南和村、聯美村
*大德村、吉田村、怡然村、嘉興村、豐田村
*北和村、西鎮村、尚義村、興安村、豐岡村

=== 警政治安 ===
*內政部警政署國道公路警察局第四隊（斗南分隊）
*雲林縣警察局斗南分局
*大埤分駐所
*怡美派出所

== 產業 ==
=== 特產 ===
*[[芥菜]]
*[[蝴蝶蘭]]
*[[劍蘭]]
*[[花生]]

=== 工業區 ===
*豐田工業區

== 教育 ==
=== 國民中學 ===
*[[雲林縣立大埤國民中學]]

=== 國民小學 ===
*[[雲林縣大埤鄉大埤國民小學]]
*[[雲林縣大埤鄉嘉興國民小學]]
*[[雲林縣大埤鄉舊庄國民小學]]
*[[雲林縣大埤鄉仁和國民小學]]
*[[雲林縣大埤鄉聯美國民小學]]

== 名勝 ==
*[[大埤酸菜館]]
*[[大埤北極殿]]<ref>{{Cite web |url=http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/mar/31/today-center2.htm |title=木乃伊柯象金尊 返大埤北極殿展出 |access-date=2014-02-04 |archive-date=2013-04-07 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130407153709/http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/mar/31/today-center2.htm |dead-url=no }}</ref>：主祀[[玄天上帝]]，廟內保存臺灣百年國寶文物『[[肉身佛|肉身]][[柯象]]』金尊<ref>{{Cite web |url=http://blog.yunlin.me/2011/09/20/hu-2/ |title=大埤-百年木乃伊柯象展覽 |access-date=2014-02-04 |archive-url=https://web.archive.org/web/20140221065852/http://blog.yunlin.me/2011/09/20/hu-2/ |archive-date=2014-02-21 |dead-url=yes }}</ref>。
*[[三秀園]]： 大埤後壁店張家之私人園邸，由[[貢生]]張建廷於清朝光緒年間開闢，西元1930年代由鄉長詩人[[張禎祥]]擴建。
*[[大埤三山國王廟]]：興建於清嘉慶14年，位於大德村新街20號，是[[台灣古蹟列表|國家三級古蹟]]
*[[舊庄開山大帝廟|舊-{庄}-開山大帝廟]]：主祀開山聖侯[[介之推]]，怡然村怡然路84號
*[[天然觀音亭]]
*[[後庄明濟宮]]: 八庄聯合繞進活動([[保生大帝]]、開山大帝)：八庄：後庄明濟宮、鎮平鎮福宮、元長鄉新吉村朝奉宮、西鎮村廣福宮、途經興安村三濟宮、舊庄開山大帝廟、後壁店開明宮、大竹圍神壇。往年皆於保生大帝生日農曆三月十五日舉辦繞境，2016年起改為三月十五的前一個星期日。繞境並非每年都有，是否繞境皆須請示明濟宮保生大帝，而每次遶境活動都必須連續舉辦三年(繞境三年,休息三年-休息年廟前會有戲棚演戲給保生大帝等眾神觀看
2021年起；繞境需每年請示保生大帝,於農曆2月份前詢問保生大帝。下年度的聯合繞境是否舉辦)。繞境活動約早上六、七點於明濟宮集合，待神明降駕發五營起駕(保生大帝手轎指示繞境開始)，依序徒步遊鎮平鎮福宮、元長鄉新吉村朝奉宮、西鎮村廣福宮、途經興安村三濟宮、舊庄開山大帝廟、後壁店開明宮、大竹圍神壇，再回後庄繞境後入廟大吉，各宮廟才各自回宮。遶境除距離比較遠的朝奉宮以搭車來回外(於大埤西鎮村搭車過北港溪進入元長鄉新吉村來回)，其他均以徒步方式(在新吉村外下馬徒步繞境)，繞行境內每個家戶，整個遶境活動自早上約七點出發，至晚上七點多入廟結束，沿途住家、信眾皆設香案迎接，也準備各式涼水、食物等供遶境人員食用。

據後庄耆老；早期繞境隊伍無法進入三塊厝（興安村）至於是什麼原因已經不可考，然而繞境活動只有經過三塊厝，在興安村三濟宮短暫休息後…整個陣頭就往舊庄方向前進。
也是本繞境活動中，路過庄頭而沒有繞境庄頭的村庄。
2017年農曆3月15；因五股國姓公過爐在興安村（15年輪值一次），繞境隊伍特地進入國姓公紅壇參禮。
*鎮平福德祠（福德宮）：失竊二十餘年又再度回到鎮平的三百餘年石雕[[土地公廟]]
*成功廟：主祀[[開台聖王]]，位於豐田村二鄰一二號，是大埤鄉熱門觀光景點。
*[[大悲寺]]：南和村妮姑庵68之20號
*[[玫瑰天主堂]]

== 交通 ==
=== 公車資訊 ===
*[[員林客運]]
**<font color=red>'''6880''' </font>嘉義－西螺
*[[嘉義客運]]
**<font color=red>'''7203''' </font>嘉義－土庫
**<font color=red>'''7700''' </font>嘉義－斗六（與[[臺西客運]]聯營）
**<font color=red>'''7701''' </font>嘉義－麥寮（與[[臺西客運]]聯營）
*[[臺西客運]]
**<font color=red>'''7105''' </font>斗南－西勢潭
**<font color=red>'''7700''' </font>嘉義－斗六（與[[嘉義客運]]聯營）
**<font color=red>'''7701''' </font>嘉義－麥寮（與[[嘉義客運]]聯營）

=== 公路 ===
*[[中山高速公路|國道一號（中山高速公路）]]
**[[雲林系統交流道]]（243，連接[[台78線]]）
由[[彰化縣]]南下，越過濁水溪[[中沙大橋]]，即進入[[雲林縣]][[西螺鎮]]、[[虎尾鎮]]、[[斗南鎮]]、大埤鄉，向南進入[[嘉義縣]][[大林鎮 (台灣)|大林鎮]]，位於本鄉之東側，在雲林縣境內總長度計有30公里，雙向佈設四車道，分別於[[西螺鎮]]與[[莿桐鄉]]間、[[莿桐鄉]]與[[虎尾鎮]]間、[[斗南鎮]]與[[虎尾鎮]]間設有三處交流道，[[斗南收費站]]實位於本鄉[[嘉興村]]境內，聯繫道路包括[[縣道158號]]、[[縣道154號]]，其為雲林地區南北運輸走廊最主要之運輸動脈。
*[[台78線]]（東西向快速公路 台西－古坑線）
**[[雲林系統交流道]]（30，連接[[中山高速公路|國道一號]]）
**斗南交流道（32）
東西向快速公路台西古坑線，起自[[古坑鄉]][[福爾摩沙高速公路|國道3號]]系統交流道，並於[[中山高速公路|國道1號]]系統交流道處有引道聯絡[[台1線]]（目前正興建與[[台1線]]的交流道），是大埤鄉連絡國道與西部濱海鄉鎮之要道，道路寬度為四車道，雙向佈設四車道，設置有中央分隔島。
*[[台1線]]
屬於南北向道路系統，在[[雲林縣]]境內穿過[[西螺鎮]]、[[莿桐鄉]]、[[虎尾鎮]]、[[斗南鎮]]與大埤鄉交界，往北可到[[彰化縣]][[溪州鄉]]，往南通往[[嘉義縣]][[大林鎮 (台灣)|大林鎮]]，在[[雲林縣]]境內之道路寬度為二十五公尺，雙向佈設四車道，設置有中央分隔島。
*[[縣道157號]]
路線北起[[斗南鎮]]南方[[台1線]]，往南穿越大埤鄉市區（圓環），銜接[[嘉義縣]][[溪口鄉 (台灣)|溪口鄉]]、[[新港鄉]]、[[六腳鄉]]、[[朴子市]]、[[東石鄉 (台灣)|東石鄉]]、[[布袋鎮]]，道路寬度為15公尺。
*大埤鄉外可連接[[縣道145號]]，為雲林縣縱向最長、串聯最多鄉鎮之交通動線，亦為雲林縣最主要之聯外道路。可以連接[[虎尾鎮]]林森路次生活圈與[[北港鎮 (臺灣)|北港鎮]]次生活圈，北起[[西螺鎮]]，經吳厝、虎尾水圳橋、德興路、[[土庫鎮]]、無底潭、新街至[[北港鎮 (臺灣)|北港鎮]]，路寬為18公尺。
*大埤鄉外可連接[[縣道158號]]，為[[北港鎮 (臺灣)|北港鎮]]與[[虎尾鎮]]兩次生活圈之東西向聯絡道路。路線由[[臺西鄉]]海口，經[[東勢鄉]]、[[褒忠鄉]]、[[土庫鎮]][[馬光里|馬光-{里}-]]、[[虎尾鎮]]至北勢子，可聯絡[[台17線]]、[[台19線]]及[[台1線]]，亦為[[雲林縣]]濱海地區至[[斗南交流道]]之主要聯絡道路。

== 參考文獻 == 
{{reflist}}
[[Category: 733 臺灣‎ ]]