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家常小炒干锅花菜
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''家常小炒干锅花菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/2/b/yuan_22cb66251dd1d6db946ea3798bc60d6b.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2301000.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''家常小炒干锅花菜''' 去饭点吃很喜欢点干锅花菜,很好吃,不过外面的含油量太高,不适合经常吃。自己在家做,美味又健康。 ==干锅花菜的用料== * * 有机花菜300g * * 香肠1根 * * 酱油肉适量 * * 油适量 * * 红油豆瓣酱1勺 * * 盐适量 * * 糖适量 * ==干锅花菜的做法== # # 有机花菜掰小块,洗干净。 # # 香肠、酱油肉洗干净,切片。 # # 锅中放入油,倒入香肠、[[酱油肉]],翻炒。 # # 放入有机花菜,翻炒。 # # 放入一勺(中式调羹)红油豆瓣酱。 # # 加一点点糖和盐,翻炒[[入味]],沿着锅边放一点点水。 # # 翻炒至花菜[[断生]],[[汁水]]收干,撒上[[葱花]]。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2301000.html 家常小炒干锅花菜] </ref> # ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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