檢視小米花生粥的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>小米花生粥</big> '''

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[[File:Recipe0.hoto21.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Frecipe0.hoto.cn%2Fpic%2Fstep%2Fl%2F74%2F85%2F5080436.jpg&refer=http%3A%2F%2Frecipe0.hoto.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1624755317&t=49a46486d03596166bd6ed4 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E8%8A%B1%E7%94%9F%E7%B2%A5 来自 百度 的图片]]]

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=='''小米花生粥'''==

花生含有丰富的蛋白质、不饱和[[脂肪酸]]、维生素E、[[烟酸]]、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，

润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

花生小米粥，味美香甜，口感绵软，可当早餐吃，也可长期食用，具有润肠通便，健脾养胃，补中益气，美容养颜等功效，是一道老少皆宜的养生粥品。

花生小米粥是粥的一种，主要原料为花生、小米。口感绵软，养生功效好，适合老人及儿童食用。需要注意的 是，[[小米]]不能与杏仁并食。

中文名	；小米花生粥

分类	家常菜

口味	醇厚

=='''调料'''==	

桂花糖、冰糖

'''适合	'''
老人儿童使用

=='''主要食材'''==	
小米、花生

=='''功效'''==	
清热解毒、和胃消肿

=='''概述'''==

花生小米粥是由小米、花生仁、红小豆配以冰糖制成的一道味美香甜，口感绵软的粥品。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。

=='''原料'''==

小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

=='''制法'''==

1、将小米、花生仁、[[红小豆]]放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。

2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。

3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

=='''食用功效'''==
清热解毒、和胃消肿。

=='''食物相克'''==

小米忌与杏仁同食。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/xiaomihongdouhuashengzhou.html小檗],美食杰, 2018-12-19</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]