檢視山栀子仁的原始碼

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| style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>山栀子仁</big> '''
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| [[File:山栀子仁1.jpg|300px|缩略图|居中|[http://www.zhongyaoyi.com/d/file/tupian/2015-01-23/1f4f94be4e5e654f3aeebfdaf7961f35.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboLmLkEk74TkKIJlbELjboImLkEmrELjboJmLkEkL8TkKIKmrELjbkImUHpGz2IOzXejb0Ew+dByOsG0OV/zPsGwOVFmVbaIkEElKJLyuR5j+lHzqR7z7GIOzzgjb0Ew+dBxfsGwOVF_2044396873&query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81& 来自 搜狗网的图片]]]
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'''中文名称'''：山栀子仁

'''别&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;称'''：木丹，鲜支，支子，越桃	

'''功用主治	'''：清热，泻火，凉血

'''分布区域'''：黑龙江、吉林、辽宁及山西、等省

'''茜草科植物'''：山栀子仁
|}
==栀子仁 - 栀子仁==
来源　为 茜草科植物山栀（Gardenia jasminoides Ellis）的 果实<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81%E6%9D%A5%E6%BA%90%E3%80%80%E4%B8%BA%20%E8%8C%9C%E8%8D%89%E7%A7%91%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%B1%B1%E6%A0%80%EF%BC%88Gardenia%20jasminoides%20Ellis%EF%BC%89%E7%9A%84%20%E6%9E%9C%E5%AE%9E&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8&  来源　为 茜草科植物山栀（Gardenia jasminoides Ellis）的 果实],医学百科 -2014-7-1 </ref>。

其它名称　 木丹，鲜支，支子， 越桃， 山栀子，枝子，黄鸡子，黄荑子，黄栀子, 栀子果<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81%E5%85%B6%E5%AE%83%E5%90%8D%E7%A7%B0%E3%80%80%20%E6%9C%A8%E4%B8%B9%EF%BC%8C%E9%B2%9C%E6%94%AF%EF%BC%8C%E6%94%AF%E5%AD%90%EF%BC%8C%20%E8%B6%8A%E6%A1%83%EF%BC%8C%20%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%EF%BC%8C%E6%9E%9D%E5%AD%90%EF%BC%8C%E9%BB%84%E9%B8%A1%E5%AD%90%EF%BC%8C%E9%BB%84%E8%8D%91%E5%AD%90%EF%BC%8C%E9%BB%84%E6%A0%80%E5%AD%90%2C%20%E6%A0%80%E5%AD%90%E6%9E%9C&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8&  其它名称　 木丹，鲜支，支子， 越桃， 山栀子，枝子，黄鸡子，黄荑子，黄栀子, 栀子果],本草纲目大全 -2017-04-2327</ref>
药材　干燥果实长椭圆形或椭圆形。表面深红色或红黄色<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81%E8%8D%AF%E6%9D%90%E3%80%80%E5%B9%B2%E7%87%A5%E6%9E%9C%E5%AE%9E%E9%95%BF%E6%A4%AD%E5%9C%86%E5%BD%A2%E6%88%96%E6%A4%AD%E5%9C%86%E5%BD%A2%E3%80%82%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E6%B7%B1%E7%BA%A2%E8%89%B2%E6%88%96%E7%BA%A2%E9%BB%84%E8%89%B2&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8&  药材　干燥果实长椭圆形或椭圆形。表面深红色或红黄色],搜狐, 2014-06-27</ref>。顶端残存萼片，另一端稍尖，有果柄痕<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81%E9%A1%B6%E7%AB%AF%E6%AE%8B%E5%AD%98%E8%90%BC%E7%89%87%EF%BC%8C%E5%8F%A6%E4%B8%80%E7%AB%AF%E7%A8%8D%E5%B0%96%EF%BC%8C%E6%9C%89%E6%9E%9C%E6%9F%84%E7%97%95&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8&  顶端残存萼片，另一端稍尖，有果柄痕],搜狗百科 -2017-3-20</ref>。果皮薄而脆，内表面红黄色，有光泽，内有多数种子，粘结成团，种子扁圆形<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81%E6%9E%9C%E7%9A%AE%E8%96%84%E8%80%8C%E8%84%86%EF%BC%8C%E5%86%85%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E7%BA%A2%E9%BB%84%E8%89%B2%EF%BC%8C%E6%9C%89%E5%85%89%E6%B3%BD%EF%BC%8C%E5%86%85%E6%9C%89%E5%A4%9A%E6%95%B0%E7%A7%8D%E5%AD%90%EF%BC%8C%E7%B2%98%E7%BB%93%E6%88%90%E5%9B%A2%EF%BC%8C%E7%A7%8D%E5%AD%90%E6%89%81%E5%9C%86%E5%BD%A2&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8&  果皮薄而脆，内表面红黄色，有光泽，内有多数种子，粘结成团，种子扁圆形],搜狗问问 -2016-8-29</ref>，深红色或红黄色，密具细小疣状突起，浸入水中，可使水染成鲜黄色。气微，味淡微酸，以个小、完整、仁饱满、内外色红者为佳，可口服<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E5%B1%B1%E6%A0%80%E5%AD%90%E4%BB%81%E6%B0%94%E5%BE%AE%EF%BC%8C%E5%91%B3%E6%B7%A1%E5%BE%AE%E9%85%B8%EF%BC%8C%E4%BB%A5%E4%B8%AA%E5%B0%8F%E3%80%81%E5%AE%8C%E6%95%B4%E3%80%81%E4%BB%81%E9%A5%B1%E6%BB%A1%E3%80%81%E5%86%85%E5%A4%96%E8%89%B2%E7%BA%A2%E8%80%85%E4%B8%BA%E4%BD%B3%EF%BC%8C%E5%8F%AF%E5%8F%A3%E6%9C%8D&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8&  气微，味淡微酸，以个小、完整、仁饱满、内外色红者为佳，可口服],国学大师 -2020-2-12</ref>。

性味与归经　苦，寒。入心、肝、肺、胃经。

==栀子仁 - 功能用法==
功用主治　清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，[[黄疸]]，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。

用法用量　内服：煎汤；或入丸、散。外用：研末调敷。

宜忌　脾虚便溏者忌服。


==煲汤==
器皿选择：最好用瓷、砂锅煲汤，也可以用简便的电煲、压力锅等。

===制作过程===
1） 清洗。菌菇需要提前浸泡一个小时，花胶则需浸泡4个小时以上；

2） 主料准备：可选择鸡、排骨、猪脚、鸽子、鹌鹑等；

3） 辅料准备：葱段、姜，依喜好也可以准备胡萝卜、玉米棒、莲藕等；

===开始煲汤===

1） 飞水—去除骨头和肉的血水和腥味，先将准备好的骨头或者肉放入锅中，加水量

以刚好没过骨头或肉为准，放入几片姜去腥。将水煮开，将水上漂浮的白沫和血水

撇除。这个过程我们通常称为“飞水”，除去骨头或肉上的血水和腥味。
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'''中文名称'''：山栀子仁

'''别&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;称'''：木丹，鲜支，支子，越桃	
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2） 汤料入锅

将清洗、泡发好的汤料，辅料一同入汤锅，先用大火将汤煮开，大约20—30分钟就

会沸腾，亲要注意，煮开后马上跳到最小火，否则容易使食材过度膨胀。

3） 关于放多少水

一般按照“所得汤：所防水=1:3”的比例（隔水盅除外），即如果想煲出一碗汤，

则要放3碗水左右；

4） 满煲1.5—2小时，小火煲上1.5—2小时（根据亲的口感喜好，可以适当延长煲汤时

间）。

5） 出锅前10分钟左右，加入盐和个人喜欢的调味料；

6） 关火！先别开盖，静静等上5分钟，美味又滋补的靓汤可以上桌啦！

===注意事项===
1） 煲汤要冷水下锅，不要把水烧开后再下汤料，骨肉；

2） 喝汤最好是饭前喝，“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖”

3） 加[[盐]]的时间不宜过早，否则会凝聚流失骨、肉水分，凝聚胶质；

4） 中途不要加冷水，如果不得不加水，需加开水；


==视频==
===2019年4月19日用半夏泻心汤加3克淡豆鼓4枚山栀子治疗胃炎，用3克吴茱萸替换9克干姜，现在想起来可能是错===
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==参考资料==

[[Category:410 醫藥總論]]
[[Category:418 藥學；藥理學；治療學]]