檢視川霸子麻辣燙滷味的原始碼


[[File:川霸子麻辣燙 LOGO.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 川霸子麻辣燙滷味 LOGO [https://yesone.com.tw/ally/list_in.php?ID=1420 原圖鍵結] <br> [https://www.chuanpazi.com/page/1/%E5%93%81%E7%89%8C%E6%95%85%E4%BA%8B 官網鍵接] [https://www.facebook.com/pages/category/Interest/%E5%B7%9D%E9%9C%B8%E5%AD%90%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%87%99%E5%8A%A0%E7%9B%9F%E7%B8%BD%E9%83%A8-175939226549003/ 臉書鍵接] ]]


''' 川霸子麻辣燙滷味 chuanpazi'''，這個品牌之所以會成立，主要因為 寶師傅曾經在食材經銷商做過10多年的經歷，在台灣、四川成都輔導過數百家的店家，其中包含（[[章魚丸子]]、[[雞排]]、[[滷味]]、[[火鍋]]...等等各式原料），決定利用在四川成都所學的經驗及台灣人愛吃鍋類的趨勢，來主攻[[麻辣燙]]滷味，創造ㄧ個能將食材發揮、又能有一定水準的品牌，讓嗜辣的您、不嗜辣的您皆能在老闆多年的經驗下享受到安心且美味的美食，難得釋出超值優惠，快來一嚐川霸子的好味道吧！<ref> '''川霸子麻辣燙滷味''' [https://www.chuanpazi.com/page/1/%E5%93%81%E7%89%8C%E6%95%85%E4%BA%8B 川霸子起源] 原文連結 </ref>。


== '''品牌堅持與特色''' ==
[[File:川霸子麻辣燙 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 川霸子麻辣燙 [https://yesone.com.tw/ally/list_in.php?ID=1420 原圖鍵結] ]]

[[File:川霸子麻辣燙 店物.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 川霸子麻辣燙 [https://cassie1982love.pixnet.net/blog/post/268353520-%E5%88%B0%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E9%81%8A%E7%8E%A9%E5%BF%85%E5%90%83~~%E3%80%90%E5%B7%9D%E9%9C%B8%E5%AD%90%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%87%99%E3%80%91%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E8%8B%B1%E5%B0%88 原圖鍵結] ]]


川霸子專營創新麻辣燙滷味，採用漢方調配，堅持提供上等食材，為用料品質層層把關，以平實的價格帶給您健康的美味，川霸子能在市場上有一定的口碑，不外乎我們秉持著【中醬湯】的理念。<ref> '''川霸子麻辣燙滷味''' [https://www.chuanpazi.com/page/1/%E5%93%81%E7%89%8C%E6%95%85%E4%BA%8B 美味秘訣] 原文連結 </ref>。


* '''中''' .. 養生

針對台灣養生的觀念，我們用了～大紅袍、桂皮、沙薑、丁香...等13種中藥藥材調製而成的滷汁，讓食材在不失美味之下、還能達到養生的目的。

* '''醬''' .. 多年經驗調製

我們的滷味並非一般滷味灑灑胡椒、加加辣就調味完成，我們的醬在滷味裡扮演了ㄧ個重要角色,這個醬是寶師傅在四川成都多年的經驗調製而成，麻與辣的結合，讓人忍不住一口接著一口。

* '''湯''' .. 結合了中與醬的優點

我們的滷味主打湯式滷味（當然也有乾的），因爲湯式滷味的湯頭完美結合了《中》、《醬》的各項優點，來調製而成的湯頭，完美呈現 《1+1大於2 》的美味，相信我們的湯頭可以征服愛吃滷味的心。


== '''特色鍋物''' ==

★麻辣鍋
麻中帶辛、辛中帶辣的獨特香氣，總令愛吃麻辣的饕客陷入瘋狂，挑逗舌尖、辣中帶勁的爽快程度，層層擾動味蕾心弦，吸附些許湯汁的紅潤光澤，以多種辛香料熬製而成，加入軟香鮮紅的嫩肉片，搭配細緻醇香的豆腐，還有米血、蟹肉棒等，相當豐富的美味，超有飽足感，讓您不心動也難~

★肉多多滷味
取名為肉多多，顧名思義就是肉滿到溢出啦！肉食主義、無肉不歡的您首推這盤，揉合所有食材自然的鮮美，經過噴香滷汁入味其中，散發出誘人鹹香氣息，就是要滿足您的味蕾～

★麻辣牛三寶細粉鍋
喜歡重口味的麻吉，這鍋推薦給您！精選牛三寶搭配細粉、麻辣湯底而成，麻香味與食材烹煮的過程中，交緻出濃郁鹹香的氣息，麻而帶香、辣而帶勁！配上白飯，更是完美無比！身為老饕的您，錯過可惜！

★海鮮大干貝鍋
海鮮控的最愛 - 海鮮大干貝鍋！獨門湯底，搭配各式精選海鮮及鍋物料文火烹煮，海鮮鮮香氣息從鍋底緩緩綻放，入口感受海鮮與大干貝跳耀的繽紛滋味，鮮、甜又涮嘴！讓人一吃就深深愛上！


== '''相關訊息''' ==
<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">

[[File:川霸子麻辣燙 餐11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 川霸子麻辣燙 餐點 [https://buy.goodlife.tw/topics/1010629-%E5%B7%9D%E9%9C%B8%E5%AD%90%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%87%99%EF%BC%8E%E6%BB%B7%E5%91%B3-%E4%B8%AD%E5%92%8C%E6%96%B0%E7%94%9F%E5%BA%97--%E5%B7%9D%E9%9C%B8%E5%AD%90%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%87%99%EF%BC%8E%E6%BB%B7%E5%91%B3-%E4%B8%AD%E5%92%8C%E6%96%B0%E7%94%9F%E5%BA%97-7-3%E6%8A%98-%E5%B9%B3%E5%81%87%E6%97%A5%E7%9A%86%E5%8F%AF%E6%8A%B5%E7%94%A8200%E5%85%83%E6%B6%88%E8%B2%BB%E9%87%91%E9%A1%8D 原圖鍵結] ]]

[[File:川霸子麻辣燙 餐22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 川霸子麻辣燙 餐點 [https://www.gomaji.com/store/159646?pid=257088 原圖鍵結] ]]

[[File:川霸子麻辣燙 餐 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 川霸子麻辣燙 食材 [https://www.gomaji.com/store/154893 原圖鍵結] ]]

[[File:川霸子麻辣燙 餐 44.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 川霸子麻辣燙 用餐環境 [https://cassie1982love.pixnet.net/blog/post/268353520-%E5%88%B0%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E9%81%8A%E7%8E%A9%E5%BF%85%E5%90%83~~%E3%80%90%E5%B7%9D%E9%9C%B8%E5%AD%90%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E7%87%99%E3%80%91%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E8%8B%B1%E5%B0%88 原圖鍵結] ]]

</div>


逛夜市就是要開懷大吃！無論是擺攤小吃或餐廳料理，享受美食一定要有清爽開胃的解渴神飲，才能邊吃邊喝、喝了更想再吃！總是人山人海的川霸子麻辣燙滷味通化店，湯頭帶點中藥香的溫潤口感，多樣化的選擇讓客人一再回訪、CP值超高，怕辣的朋友可以一口滷味一口果漾，用清涼的口感一路打通關！以熟客為主的羊角火雞肉飯，不但老闆人親切，淋上油蔥的火雞肉更是厚度實在，和清爽的果漾正是絕配！<ref> '''窩客島''' [https://www.walkerland.com.tw/subject/view/273809 人氣宵夜搭配推薦，涮嘴、暢快兩種願望一次滿足！] 原文連結 </ref>。


想吃麻辣鍋，又揪不到朋友，一人獨享的麻辣燙最適合妳！可以依喜好跟份量決定要吃什麼，有時只是嘴饞不想吃太多也很適合吃麻辣燙呀！今天COSMO Angel整理出5家網友最推薦的麻辣燙，無論是乾鍋還是湯鍋都有，乾鍋麻而不辣，湯鍋湯頭清爽不膩，愛吃辣的妳快看看最想吃哪家，千萬不要錯過！<ref> '''Cosmopolitan''' [https://www.cosmopolitan.com/tw/lifestyle/food-and-drink/g29982469/spicy-hot-pot/ 冬天吃超過癮，越燙越辣越爽口的「5間必吃麻辣燙」！] 原文連結 </ref>。


台灣的街角巷弄內，入夜之後都常能看到滷味攤的蹤影。根據業者統計，滷味產業一年可創造2500億產值。為了搶這塊大餅，2020台北國際連鎖加盟大展-夏季展，就有知名連鎖滷味業者，提供20萬元的創業贊助金，搶攻後疫情商機。 別小看滷味這個傳統小吃，在疫情時候，是外送平台，相當受歡迎的品項，知名連鎖滷味「三顧茅廬」，連續蟬聯台灣最大外送平台最愛滷味品牌，大大提升了各店家的營收。<ref name="a1">{{cite news|url=https://news.tvbs.com.tw/life/1343271|date=2020-06-22|title=滷味年產值2500億 連鎖業者加盟展搶商機|publisher=TVBS NEWS|language=zh-tw}}</ref>。


冷冷的天氣裡，肚子餓了，就想跑去滷味攤子，將身子圍在呼嚕呼嚕滾著的鍋爐邊，等待店家遞出熱騰騰的獨享套餐，這是一大享受。陳列架上各色各樣的菜色、肉品、鍋料都任人挑選，只要善用選食原則，滷味也能為你打造健康的一餐，一般火鍋料中熱量最高的為貢丸、花枝丸�等丸類，熱量最低的則為蟹味棒、黃金魚蛋、魚卵卷。一口一個很快就吞下肚。<ref name="a2">{{cite news|url=https://health.ettoday.net/news/1310572#ixzz6fZTZvuaI|date=2018-11-20|title=小心熱量地雷！「滷味500大卡菜單」跟著夾就對了|publisher= ETtoday|language=zh-tw}}</ref>。


隨著後疫情時代來臨，跨界合作成為市場新趨勢，統一集團旗下飲料品牌「果漾」攜手「街口支付」合作，推出買小吃送「升級套餐」活動，民眾在北市20家小吃消費，即可兌換免費飲料「果漾蘋果蘇打」，吃喝玩樂一次滿足。被譽為台北最強夜市的臨江夜市，地處北市信義精華地區，仍擁有許多經濟實惠的平民小吃，從政餐、甜點到消夜都不錯過，必吃「川霸子麻辣燙」、「通化街脆皮鮮奶甜甜圈」與「難忘蟹肉胡椒蝦」等，讓饕客大快朵頤。<ref name="a3">{{cite news|url=https://tw.appledaily.com/supplement/20200926/6WW4VJDHWFAPNBUHHVXTOEA63A/|date=2020-09-26|title=台北限定｜街口支付聯手4大商圈　加碼「升級套餐」|publisher=蘋果日報|language=zh-tw}}</ref>。


蓋違建，當心蓋到觸犯強制罪！「川霸子麻辣燙」瑞芳店違章蓋在民宅旁道路上，遭檢舉後，陳女與江姓友人雖雇工拆除，沒多久又強行重建。基隆地檢署認定，違建影響住戶通行權，依強制罪嫌將2人起訴。起訴書指出，陳姓女子為了讓妹妹經營「川霸子麻辣燙」滷味生意，前年六月間，在新北市瑞芳區明燈路三段五十七號「呷尚宝」旁，以架設鐵架、木板隔間、屋頂、鐵拉門等方式，違建在劃有紅線的民生街道路上。<ref name="a4">{{cite news|url=https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2396137|date=2018-04-15|title=違建拆了又蓋影響通行 違建戶遭強制罪起訴|publisher=自由時報|language=zh-tw}}</ref>。


人生並非總能一帆風順，但失敗來了該如何面對？還真是一門課題。今天的敢輸才會贏，因為金融海嘯賠光所有家當，即使賣房賣車之後仍然欠債三千萬，最痛苦的時候，每天晚上他要靠兩罐白酒爛醉才能入睡。還好低潮時四川太太不離不棄，她認為夫妻倆還年輕，只要努力應該有機會再站起來，由於太太有著四川麻辣鍋老店的家傳好手藝，才擺攤第一個月就幸運的回本，後來在客人鼓勵之下，兩年後貸款開店。<ref name="a5">{{cite news|url=https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=276331|date=2017-07-27|title=一起拚！負債三千萬　末日夫妻檔靠麻辣鍋重生|publisher=三立新聞|language=zh-tw}}</ref>。


=='''參考文獻''' ==
[[File:川霸子麻辣燙 餐 55.jpg | 22px | 有框 | right | 川霸子 XO醬 [https://shopping.friday.tw/ec2/product?pid=3005357&cid=176655&sid=11&mid=1 原圖鍵接] ]]
<br>
{{Reflist|2}}


== '''相關視頻''' ==
<br>
{|
|-
| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/S2X5mj4td_w||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> 🌶川霸子麻辣燙試吃🍜 究竟有多辣呢？</big> }} || {{#ev:youku| XNDkyNDA3MzY3Mg |380 }} 川味红汤卤的做法，卤菜师傅不传秘方 || {{#iDisplay: k0878xb9v1r |330|240|qq}} <br> 自制麻辣燙，有想吃的嗎！
|}
<br>

[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]