檢視平底锅韩式烤肉的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>平底锅韩式烤肉</big>'''
|-
|<center><img src=https://i04piccdn.sogoucdn.com/fd1e35aef7748eb1 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B9%B3%E5%BA%95%E9%94%85%E9%9F%A9%E5%BC%8F%E7%83%A4%E8%82%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
今天带来的是平底锅韩式烤牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。

==食材==
牛上脑 半斤，
洋葱 半个,
生姜 一块,
生抽 一勺,
耗油 一勺,

料酒 一勺，
食用油 1勺,
孜然 两勺,
辣椒面 两勺,
烧烤蘸料 一碟,

==方法/步骤==
要选择这种雪花牛肉，肥瘦相间，这样的肉不需要加鸡蛋清和生粉烤出来同样很嫩

牛肉切片（冷冻的牛肉不要完全解冻比较容易切）

牛肉的厚度

洋葱、[[生姜]]切丝

牛肉切片后完全解冻，加一勺[[料酒]]、一勺生抽、一勺耗油、一勺食用油、两勺孜然、两勺辣椒面（吃不了辣可以不放或者少放）

用手抓匀，腌制半个小时

生菜洗净备用

锅中倒少许油

油热下腌制好的牛肉，煎至没有血色，微微卷起

直接用干净的生菜包起来就可以吃啦！一定要现烤现吃，实在是太美味了！

还有一种方法：如果家里有烧烤蘸料点话，在腌制的时候别的调料适当减少，牛肉煎熟之后蘸点烧烤蘸料，也很不错哦！

或者腌制的时候加点烧烤蘸料，大家都可以试试哦！<ref>[https://mip.xiachufang.com/recipe/104078197/  平底锅韩式烤肉],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]