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[[File:惡魔雞排 LOGO.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 惡魔雞排 LOGO [https://www.1111boss.com.tw/new/franchisee/compU.asp?no1=1629 原圖鍵結] <br> [https://www.devil-df.com.tw/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/sro.DEVIL.orz/ 臉書鍵接] ]] [[File:惡魔雞排 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 惡魔雞排 店鋪 [https://sant.tw/2015-10-29-425/ 原圖鍵結] ]] ''' 惡魔雞排 devil-df ''',創立於對國民美食”[[雞排]]”普遍的口感,更進一步追求”肉”的鮮美呈現,從原料調製不斷的測試,種類篩選、酵素特性、含水測試、加熱曲線等等眾多的測試,無非就是尋求肉質時間與空間的[[黃金比例]],完全呼應魔鬼藏在細節裡。和平出線是不容易闖出名號,必須顛覆常人思維.甚至被視為異類,人人聞之喪膽,非“惡魔”不可。當你問:為什麼要叫"惡魔雞排"時,惡魔‧已經悄悄佔領你心靈。 無論外界如何仿冒名子,公司一向[[獨資]]並無任何[[股東]],商業巧弄本企業不屑從之。堅持創業初衷,要讓台灣雞排再次名揚國際。(惡魔所有的子民們,享譽地獄級的狂暴美食.征.服.世.界.吧!!!)<ref> '''惡魔雞排''' [https://www.devil-df.com.tw/about.php 企業總部介紹] 原文連結 </ref>。 == '''品牌堅持與特色''' == <big><big>『 魔獸降臨 邪惡的美味 蔓延各地 』 - 惡魔雞排 </big></big> 有別於只追求視覺上的雞排,他不只大他還很厚。酥脆的外皮,把這個鮮嫩的精華包在雞排裡面。一片好的雞排,是不需要添佐過多的香料,而是把最原始的肉香做完美的呈現。有別傳統形象設計,走在時代前線,簡易、大方、奢華、霸氣;無論是自己經營或是客人,都擁有享受視覺的饗宴。 == '''相關訊息''' == <div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;"> [[File:惡魔雞排 餐 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 惡魔雞排 餐點 [https://www.klook.com/zh-TW/activity/21275-e-mo-ji-pai-singapore/ 原圖鍵結] ]] [[File:惡魔雞排 餐 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 惡魔雞排 餐點 [https://www.nownews.com/news/20191008/3678382/ 原圖鍵結] ]] [[File:惡魔雞排 餐 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 惡魔雞排 餐點 [https://foodiewen1028.com/%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%8D%97%E5%8D%80%E3%80%91%E6%83%A1%E9%AD%94%E9%9B%9E%E6%8E%92%E3%80%82%E5%8E%9A%E5%88%87%E5%A4%9A%E6%B1%81%E7%9A%84%E8%84%86%E7%9A%AE%E9%9B%9E%E6%8E%92%EF%BC%8C%E5%BF%A0/ 原圖鍵結] ]] [[File:惡魔雞排 餐 menu.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 惡魔雞排 菜單 [https://buy.line.me/u/article/134166 原圖鍵結] ]] </div> 酥酥脆脆的外皮搭上鮮嫩多汁的雞肉,從遠處就能聞到令人垂涎三尺的香味,台式炸雞絕對是新加坡數一數二最愛夜市小吃之一,雖然新加坡沒有士林夜市,但還是能吃到好吃的台式雞排。其實早在今年惡魔雞排就在新加坡的台灣夜市開設快閃店,創造買雞排必須排隊長達四小時的紀錄,據悉,新加坡惡魔雞排員工曾飛來台灣受訓兩個月,學習如何炸出美味雞排。<ref name="a0">{{cite news|url=https://www.nownews.com/news/20191008/3678382/|date=2019-10-08|title=台灣之光!台式雞排風靡新加坡|publisher=今日新聞|language=zh-tw}}</ref>。 逢甲夜市是台中地標性美食景點區,不管外地或在地人幾乎每個月都會跑上一回,除了創意美食的誘因,就是時尚歡樂之地,尤其現在多了個逢甲歡樂星商圈,讓夜市更增添了許多色彩!惡魔雞排的名聲在地區上的名氣可是響鐺鐺,但請認清楚商標喔!這家惡魔雞排的惡魔可是黑白相間,差別在牙齒部分,有打開牙齒的為正版...<ref> '''Facebook''' [https://sant.tw/2015-10-29-425/ 逢甲歡樂星必吃排隊美食。邪惡の厚切爆漿雞排] 原文連結 </ref>。 号称台湾夜市里永远热销排长龙的恶魔鸡排,去年已经进军马拉西亚,并在短短的时间内在全马各地一共开了6间分店!正所谓不是猛龙不过江,受欢迎度不容小观!这全赖于炸至金黄色的外衣薄身而脆口,并把鸡肉的精华成功锁住在内,厚实大片的鸡排不但入味且鲜嫩多汁,不需加入调味粉也让人吃得停不了口!<ref name="a2">{{cite news|url=https://tantannews.com/food/nXe0RqR3bx|date=2020-03-15|title=厚切爆汁好吃到哭!瞬间回到台湾夜市!|publisher=TTN 談談網|language=zh-cn}}</ref>。 遭指控的謝天餐飲集團旗下「MAYAU麻藥瘋雞」還有「魔王狂爆雞排」,都被店家指控仿冒,他們出面自清也拿出商標申請,儘管品牌色系或是LOGO圖樣、賣的商品很雷同,但澄清他們旗下10多個品牌、60多個加盟店品牌都是自創。雖然OMAYA或是MAYAU賣的都是韓國知名菜色春川炒雞排,也各有各自喜愛的消費者,不過謝天餐飲指出,台灣目前沒有業者正式取得韓國販售春川炒雞的品牌代理權。<ref> '''TVBS NEWS''' [https://news.tvbs.com.tw/life/629327 麻藥瘋雞!惡魔雞排控仿冒] 原文連結 </ref>。 台灣的小吃眾多,許多食物不僅國人非常愛吃,有些甚至紅到國外去,如去年在日本引爆的珍珠奶茶風潮,而近日,就有網友在日本論壇發現「台式雞排」紅到日本東京去,有店家跑到日本去開店,但卻被日本人嫌棄「一個特點」。雞排的大小比整個手掌還要大,而店家的招牌則是寫著「台湾唐揚げ(台灣炸雞)」,顯見是台式口味的雞排。<ref name="a3">{{cite news|url=https://tw.stock.yahoo.com/news/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%9B%9E%E6%8E%92%E8%B3%A3%E5%88%B0%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E5%8E%BB-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BA%BA%E5%8D%BB%E8%A8%8E%E5%8E%AD-1%E7%89%B9%E9%BB%9E-%E8%B6%85%E4%B8%8D%E6%83%B3%E8%B2%B7-103911039.html|date=2020-06-11|title=台灣雞排賣到東京去!日本人卻討厭「1特點」|publisher=今日新聞 NOWnews|language=zh-cn}}</ref>。 台灣有「美食王國」的美譽,尤其香濃有嚼勁的珍珠奶茶及鮮嫩多汁的雞排,就擄獲不少外國觀光客的心。近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》表示,路上這麼多間雞排店,究竟一份雞排是「大」的好吃還是「厚」的呢?對此,就引來許多老饕神解答!原PO就提到,最近吃雞排發現厚的肉汁特別多,但大塊薄的卻也吃得很爽。這樣的情形,就讓原PO好奇詢問:「由於還是小朋友必須做選擇,有沒有哪個雞排才是正港香雞排?」<ref name="a4">{{cite news|url=https://travel.setn.com/News/646258|date=2019-12-02|title=吃雞排選「大」or「厚」?老饕打臉:它才是爆好吃關鍵|publisher=三立新聞|language=zh-cn}}</ref>。 雞排控這間必朝聖!來自台中的炸雞品牌「惡魔島世界炸雞」,主打多國美味炸雞,且都是使用台灣溫體雞肉進行醃製現點現炸,每一口都能吃到酥脆外皮、多汁肉質的美味口感,來店必吃每日限量厚切「尼加拉起司瀑布雞排」,一剝開就可以看到邪惡爆漿起司,重點還會牽絲,實在是罪惡到不行。<ref name="a5">{{cite news|url=https://travel.ettoday.net/article/1814558.htm#ixzz6cGpWVMvW|date=2020-09-22|title=每日限量!超罪惡「厚切雙起司雞排」 一剝開狂湧起司瀑布|publisher=ETtoday|language=zh-cn}}</ref>。 = '''參考文獻''' == [[File:惡魔雞排 餐 44.jpg | 22px | 有框 | right | 惡魔雞排 雪隆区 [https://tantannews.com/food/nXe0RqR3bx 原圖鍵接] ]] <br> {{Reflist|2}} == '''相關視頻''' == <br> {| |- | {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/xlH_lP4sr2Y||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> 惡魔雞排logo商標戰?</big> }} || {{#ev:youku| XNDU1NjYzMjg3Mg |380 }} 爱心大鸡排这样做!!酥脆又好吃 || {{#iDisplay: d0879kyqjhl |330|240|qq}} <br> 台湾美食-恶魔鸡排 |} <br> [[Category:400 應用科學類]] [[Category:480 商業總論]]
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