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<div style="float:right; margin:-10px 0 0 10px"> {| class="wikitable" ! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF; margin:auto; padding:5px 0;”> 新東糖廠</p><img src="https://00.ifreesite.com/world-i/taiwan_flag.png" width="25" ><small> [[中華民國]]([[臺灣]])文化資產</small> |- |<center><img src="https://tour.taitung.gov.tw/image/26677/1024x768 " width="280" > </center> <small>[https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/attraction/details/331 圖片來自台東觀光旅遊網]</small> |- ! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF; margin:auto; padding:3px 0;”>基本資料</p> |- |<small> '''類別''' 建築物類<br> '''別稱''' 都蘭糖廠<br> '''開放觀光''' 2002年12月5日<br> '''登錄等級''' 歷史建築<br> '''地理位置''' 臺東縣東河鄉<br> '''建成年代''' 日本昭和8年(1933年)<br> </small> |} </div> '''新東糖廠'''又名'''都蘭糖廠''',是一座位在[[臺灣]][[臺東縣]][[東河鄉]][[都蘭村]]的[[私人企業|私人]][[糖廠]],具有聖山之稱的都蘭山下;為臺灣東部地區僅存的早期紅糖製糖工廠建築群,但該糖廠於1991年已停止製糖業務。2001年轉型為堤供給藝術家及工藝師進駐的[[文創]]園區供遊客參觀。<ref name="新東糖廠文化園區">{{cite web|language=zh-tw|url=http://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/Travel/ScenicSpot/331/%E6%96%B0%E6%9D%B1%E7%B3%96%E5%BB%A0%E6%96%87%E5%8C%96%E5%9C%92%E5%8D%80|title=新東糖廠文化園區|author=|publisher=臺東縣政府臺東觀光網|date=|accessdate=2015-08-26|archive-url=https://web.archive.org/web/20150820062509/http://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/Travel/ScenicSpot/331/%E6%96%B0%E6%9D%B1%E7%B3%96%E5%BB%A0%E6%96%87%E5%8C%96%E5%9C%92%E5%8D%80|archive-date=2015-08-20|dead-url=yes}}</ref><ref name="新東糖廠">{{cite web|language=zh-tw|url=http://www.boch.gov.tw/boch/frontsite/cultureassets/caseBasicInfoAction.do?method=doViewCaseBasicInfo&caseId=VA09602000643&version=1&assetsClassifyId=1.2|title=新東糖廠|author=|publisher=文化部文化資產局|date=2002年12月5日|accessdate=2015-08-26|deadurl=yes|archiveurl=https://web.archive.org/web/20160304204820/http://www.boch.gov.tw/boch/frontsite/cultureassets/caseBasicInfoAction.do?method=doViewCaseBasicInfo&caseId=VA09602000643&version=1&assetsClassifyId=1.2|archivedate=2016年3月4日}}</ref><ref name="臺灣社區通">{{cite web|language=zh-tw|url=http://sixstar.moc.gov.tw/blog/etolan711/knowHowFronListAction.do?method=doReadKnowHow&source=2&knowhowId=2490|title=新東糖廠|author=|publisher=文化部臺灣社區通|date=|accessdate=2015-08-26}}</ref> ==歷史背景== === 日治時期 === *於1933年開工運作。<ref>[http://www.zztaitung.com/8368/sintung_sugar_factory 【台東景點】都蘭新東糖廠文化園區:從輝煌到荒廢、到再度綻放文藝風情。],台東製造</ref> *新東糖廠最早是由[[賴文騫]]於[[臺灣日治時期]]1933年所創辦的製糖[[會社]],當時該製糖會社以推廣[[甘蔗]]種植及生產[[紅糖]]業務為主。後來由於紅糖產量供不應求,因此萌生增資擴廠的計劃。<ref name="新東糖廠"/><ref name="臺灣社區通"/> *1944年,賴文騫邀請[[高雄]]望族[[陳水盤]]、[[陳傅]][[兄弟]]以[[資本]]額5萬[[日圓]]合夥設立的「東臺製糖場合資會社」,由陳傳擔任會社負責人。<ref name="新東糖廠" /><ref name="臺灣社區通" /> *東臺製糖場合資會社新廠工程於1937-38年間完工後隨即投入製糖業務,而舊廠則在新廠開始運作後停止使用。自此開始進入東臺製糖場合資會社的製糖全盛時期。新廠擁有先進的製糖機械設備,採用[[軌道]]板車輸送糖料,而製糖原料甘蔗便以卡車運送進入[[工廠]]。當時所生產的紅糖全數銷往[[日本]]。<ref name="新東糖廠"/> *到了1943年時期,因二戰後來工廠停擺。 *1943年[[二戰]]接近末期,當時日本以及臺灣均遭受[[盟軍]][[空襲]],導致糖廠所生產的糖料不管是海、陸[[交通]]均無法正常輸送出,因此糖廠所產之糖料陷於滯銷。<ref name="新東糖廠"/> *1944年,盟軍針對臺灣[[轟炸]]轉劇,糖廠生產日程時斷時續,收益便自此開始由盈轉虧。最後,因轟炸關係,當地民眾以及糖廠員工開始進行防空避難,疏散至其他地方,糖廠也因此停擺作業。<ref name="新東糖廠" /><ref name="臺灣社區通" /> === 戰後 === *二戰結束後不久,賴文騫即因病去世,東臺製糖場合資會社持續停擺。<ref name="新東糖廠"/><ref name="臺灣社區通"/> *1960年由新竹黃氏家族接手復工。有紅糖製糖經驗的[[新竹]]人[[黃木水]]帶領其家族來到臺東縣都蘭,認為當地種植甘蔗的環境條件良好,因此接手東臺製糖場合資會社並加以修建<ref name="新東糖廠" /><ref name="臺灣社區通" />。 *1962年春季,糖廠修建工程完工,並將糖廠創立為新東糖廠([[新東糖業股份有限公司]]),恢復甘蔗種植及生產紅糖。 *當時新東糖廠的甘蔗種植區域涵蓋[[東河鄉]]、[[卑南鄉]][[利吉村]]以及[[成功鎮]]部分地區。並且,新東糖廠所生產之紅糖銷售全臺各地,也外銷日本。<ref name="新東糖廠" /><ref name="臺灣社區通" /><ref name="臺灣社區通" /> *到了1976年,紅糖產量全臺之冠。1976~77年間,新東糖廠甘蔗種植面積達834.80公頃,年產紅糖量高達8,386,140公斤,甘蔗壓榨量突破5600萬公斤的高峰,在當時全臺19家紅糖廠中產量位居排名第一。<ref name="新東糖廠"/><ref name="臺灣社區通"/> *在1980年代中期面臨危機,臺灣經濟結構轉型改變,[[第二級產業]]的工人工資急遽上揚,導致農村勞力嚴重流失,而臺灣其他地區勞力密集的紅糖製糖廠紛紛歇業。惟新東糖廠仍持續經營,最終仍無法改變其頹勢。 *在1991年(民國80年)正式關廠停止製糖業務。<ref name="新東糖廠文化園區" /><ref name="新東糖廠" /><ref name="臺灣社區通" /> === 現今 === *2001年藝術進駐,廠區轉型。因新東糖廠在閒置數年後,糖廠各個獨立的倉儲空間恰好成為藝術工作者們的最佳創作場所,起初由Si Ki [[木雕|希巨蘇飛]]工作室進駐,也因此吸引了許多國內外的藝術家前來創作,糖廠方面乃將糖廠辦公廳及宿舍區改建為咖啡屋及民宿。<ref name="新東糖廠文化園區" /><ref name="新東糖廠" /><ref name="臺灣社區通" /><ref name="都蘭紅糖文化藝術館">{{cite web|language=zh-tw|url=http://www.eastcoast-nsa.gov.tw/zh-tw/Attractions/Detail/34|title=都蘭紅糖文化藝術館 – 新東糖廠|author=|publisher=東部海岸國家風景區|date=|accessdate=2015-08-26}}</ref> *[[臺東縣政府]]於2002年(民國91年)起在新東糖廠舉辦「都蘭山藝術節」並設立「都蘭紅糖文化園區」。新東糖廠重獲生機,廠區轉型為紅糖[[博物館]],其廠區目前由原經營的「新東糖業股份有限公司」將原來的倉儲作為藝術展館出租,其它空間還有餐廳及民宿經營,廠區停車空間廣大除特殊連續假日停車收費外,其它時間都可以免費停車。<ref name="新東糖廠文化園區"/><ref name="新東糖廠"/><ref name="臺灣社區通"/><ref name="都蘭紅糖文化藝術館"/> == 建築設施 == *新東糖廠的廠區建築大致可分為製糖工廠、倉庫、辦公廳及宿舍等三部分。 *製糖工廠及倉庫都是[[混凝土]][[鋼筋]]結構,屋頂則為鐵皮加蓋。 *主建築的製糖工廠方面則暫不開放進入。製糖工廠旁豎立的大煙囪,是新東糖廠的地標。 ===大門口=== *右邊(原守衛室、值夜室)現在是「田口山居食酒」可以吃到大阪燒、炒烏龍麵和串燒等料理,例假日(五、六)會有音樂及歌唱演奏,附設精品服飾展售。 *左邊(原地磅室)現在是「都蘭小房子」經營無國界料理,提供早餐、午餐、晚餐、咖啡和飲料。 *前方混泥土建築(原廠長宿舍及招待所)現在是「廠區行政辦公室及民宿」由新東公司自營。 *左前方木造結構日式建築(原廠區行政辦公室)現在是「糖廠咖啡屋」經營咖啡、飲料、旗魚水餃、冰品等。 ===倉庫=== *原備品倉庫現在是經營「好的,擺」手創藝術小店,倉庫方面已改為藝術品展覽與紅糖博物館。 *一倉(都蘭酒造:傳統釀酒觀光工廠籌備中)。 *二倉藝廊(由藝術家 魯碧.司瓦那 及 達鳳.旮赫地 承租經營),常態展出兩位藝術家的作品,館內入口藝文空間展出其它優質精選的藝術家畫作及木雕作品,另有精品服飾展售。 *三倉 希巨蘇飛藝廊(由藝術家 希巨蘇飛承租經營),展出漂流木鏈鋸雕刻創作〈臺籍老兵木雕創作系列〉、〈高砂義勇軍木雕創作系列〉、〈台灣黑熊系列〉、〈原創家具系列〉,另有「奇浪木作」木棧板再造藝術、原木手工筆、「三倉米力」原創設計小物,茅草屋古早味枝仔冰。 *四倉(由藝術家 拉黑子‧達立夫 Rahic Talif 承租)目前暫不開放參觀。 ===大煙囪=== *大煙囪下的「台11」是由藝術創作者高敏書和她的釀酒老公Brian(老布)共同經營,例假日(五、六)會有音樂及歌唱演奏,附設精品服飾展售。 *大煙囪旁(原女性員工休息室)現在是「煙囪下美食」經營熱炒 啤酒和卡拉OK。 ===董事長辦公室=== *由生態攝影家-江磊與蘿拉麻吉成立,野鏡頭自然生態攝影展覽館。 *展覽主題:以花東野生自然生態攝影為展覽主軸。 藉以推廣重視自然生態,與自然生態共生共榮,和諧共存的生態環境。 ===原員工宿舍區=== *現在是經營民宿。<ref name="新東糖廠" /> == 附近景點 == * [[水往上流]] * [[富岡漁港]] * [[舊東河橋]] * [[都蘭遺址]] == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:733 臺灣]]
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