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[[ File: 施建發.jpg |thumb|200px| 施建發 <br> [http://xn--3ztt86ja89o.tw/aboutus.aspx 青青餐廳 官網鏈接] ]] '''[[阿發師]]'''(1969年9月26日-),本名'''施建發''',[[台灣]][[廚師]],青青餐廳專任主廚。 [[新加坡]]、[[廣州]]等國際[[中餐]]大賽出賽有好成績。1995年,電影《[[飲食男女]]》中的手部[[替身演員]]。 == 個人訊息 == [[ File: 施建發 new.jpg |thumb|200px| 施建發 來吃辦桌!南北廚神審計新村開飯 ]] 將傳統的食品現代化,把世界上的好食品做適當的轉化,以符合本土的口味<ref>{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/newspapers/20180209000322-260204|date=2011-06-02|title=工商時報|publisher=[[工商時報]]|author=曾麗芳 |language=zh-tw}}</ref>。台灣人瘋吃米其林,卻忘了台灣最強的米其林宴、其實就是辦桌菜!由地表最潮團隊、紅點文旅創辦人吳宗穎發起的辦桌活動,號召南北4位廚神在2至5月、陸續在審計新村舉辦8場辦桌活動,每場席開60桌,共計480桌,邀請民眾相揪來吃辦桌。據悉,每桌售價1.35萬元,開放預訂至今訂桌率已近3成。 == 相關視頻 == {{ #evt:service=youtube|id=https://youtu.be/69vtM5R1nx8?list=PLJXQaxC2sLm8rHziREg1RHDHY15E8v450 ||dimensions=640|container=frame |alignment=|description= 阿發師施建發「台式高麗菜飯」 (台灣食育協會吃在地趁當季系列之「搶救台灣高麗菜 」 }} {{#ev:youku| XMTM0MzQ2MDI1Ng |alignment=}} 料理美食王_沙鍋魚頭_施建發 {{#iDisplay: /j0390zpjtl4 |480|360|qq}} <br> 99秒! 阿發師施建發「台式高麗菜飯」 == 參考文獻 == {{Reflist|2}} [[Category:台湾厨师]]
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