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[[File:无核白葡萄新鲜水果.jpg | thumb | 300px | 右 | 无核白 
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'''无核白'''葡萄又名"无籽露"，中晚熟鲜食品种，味道很甜，制干品质优良，

也可酿酒。嫩梢绿色，有光泽。幼叶薄，黄绿带橙黄色，

叶面有光泽，上、下表面均光滑无绒毛。一年生成熟枝条黄褐色。

成龄叶片中等大，圆形，5裂，上侧裂中等深，

下侧裂浅，叶片尖端锯齿锐，叶边缘锯齿较钝，叶片薄，黄绿色，

两面均平滑，叶柄洼闭合成裂缝形或楔形。卷须间隔性。两性花。

== 基本信息 ==

中文名：无核白葡萄

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

科：葡萄科

属：葡萄属
[[File:无核白葡萄.jpg | thumb | 300px | 右 | 无核白 
 <br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1607181431186&di=53b7f57c6098d6405559a709b33d5d76&imgtype=0&src=http%3A%2F%2F1882.img.pp.sohu.com.cn%2Fimages%2Fblog%2F2011%2F5%2F13%2F17%2F13%2Fu99596624_130a2b08d3cg215.jpg 原圖鏈接]  ]]
== 形态特征 ==

树势强，结实率高，每果枝平均着生1.1个花序，第一果穗着生于第五节，

第二果穗着生于第六节。副梢结实力强，果实成熟期一致。

'''果实性状'''

果穗大，平均重337克，长23.5厘米，宽15.6厘米，双歧肩圆柱形，

果粒着生紧密或中等紧密。果粒较小，在自然状况下平均粒重1.64克，

纵径14.4毫米，横径12.9毫米，椭圆形，黄白色，果粉中等厚，

薄脆；果肉浅绿色，[[半透明]]，肉脆、味甜，汁少，

无香味。含糖量22.4%，含酸量0.4%，品质优良。果实出干率20%～30%。种子败育。

== 分布范围 ==

该品种地域性较强，适合在西北高温、干旱、生长期较长的地区发展。

为我国新疆地区鲜食、制干主栽品种。在甘肃敦煌、内蒙乌海等地也有栽培。

== 无核白葡萄的功效 ==

除含有大量糖分外，无核白葡萄还含有人体易于吸收的磷、铁、钙、镁、钾等矿物质和多种维生素，是老幼咸宜的医疗食品。

无核白葡萄种植历史悠久，7早在公元3世纪南疆和田一带就广泛种植。

魏文帝曹还(公元220-226年)在诏书中写道：

“南方龙服;[[荔技]];宁比西国蒲萄石密乎”。明代陈诚的《使西域记》中称：

“柳城……广植蒲萄;有小葡萄甘甜无核。”

近年又培育出大无核白葡萄和长粒无核白葡萄新品种，

与普通无核白相比其果穗大1倍以上，粒重高3-4倍，制干率高2%，含糖量也高，

且肉质脆，甜度适宜，不仅为制干良种，也为鲜食佳品。

多食无核臼葡萄能治疗坏血病;增强人体对传染病的抵抗能力。既可鲜食，还可制干，出干率高。

== 管理技术 ==  

=== 一、定植 ===

1米1株，行距4米。定植沟深40厘米，口宽80厘米，

底宽60厘米。定植坑深度50厘米，长、宽各40厘米。

先垫20厘米腐熟的有机肥，再垫10厘米表层土，拌匀后定植葡萄。

=== 二、当年管理 ===

1.选靠基部的2个芽，其余芽去掉。 

2.新梢长到30厘米，选留1个壮梢，其余去掉。
 
[[File:无核白葡萄种植.jpg | thumb | 300px | 右 | 无核白葡萄种植
 <br> [http://upload.cbg.cn/2017/0907/1504766175248.jpg 原圖鏈接]  ]]
3.新梢长到50厘米摘心，并去除所有副梢，保证在当年充分成熟的枝条达到60厘米。 

4.定植当年6月下旬，每667平方米追[[尿素]]10-15千克，

7月上旬每667平方米将10千克尿素和10千克三料过磷酸钙混合追施。
 
=== 三、追肥 === 

9月初追厩肥或草肥，每667平方米加三料过[[磷酸钙]]30千克、尿素10千克。

追肥坑在葡萄搭架的方向，距葡萄50厘米，从葡萄沟底往下50厘米，

长度60厘米以上，或挖通沟。厩肥追至坑深度30厘米处，草肥追到坑深度40厘米处，上部覆土。 

=== 四、搭架 === 

秋季搭架可采用小棚架。土地规正、平坦、行距小于5米的园地采用水平连棚架较好。 

=== 五、平茬摘心 ===

1、葡萄开墩后追催芽肥，667平方米追尿素15千克。 

2、葡萄萌芽时基部留3个芽平茬。4月中旬选留两个长势强的新梢定蔓。 

3、新蔓长到30厘米开始固定、牵引。

选150厘米的细竹杆或直的树枝条，下部插入靠近葡萄基部10厘米的土中，

深度以竹杆不移动为准。竹杆上部绑扎在葡萄架的铁丝上，

将新定的蔓绑在竹杆上，以能抗风、不伤新蔓为准，最好采用8字扣的缚法。

4、新蔓上近葡萄基部60厘米内的新梢全部抹除。 

5、6月初新蔓长到160-180厘米第1次摘心。促使新蔓增粗，

新蔓60厘米以上的新梢全部保留，长到5节摘心，

新梢上发出的副梢及时抹除，新梢顶端留1个副梢长到3节后反复摘心。

新蔓顶端选留1个长势强的新梢做延长枝。 

6、去掉新蔓上靠基部60厘米以内所有叶片。 

7、8月初对新蔓进行第2次摘心，新蔓长势弱的距第1次摘心150厘米左右处摘心，

长势强的新蔓距葡萄棚架顶端往下50厘米处摘心，

并在此处确定蔓的长度。新蔓上的新梢留5节反复摘心，

新梢上的副梢顶端留2节反复摘心，其余副梢全部抹除。 

8、夏季追氮肥3次，分别在4月初、4月底、5月中下旬，

每次667平方米用量15千克，6月份开始不施氮肥，

以防新蔓枝条贪青达不到木质化。

6月初喷施叶面肥给树体补充微量元素，7-10天1次，至少喷3次。 

9、秋季修剪对新蔓初步定枝。新蔓基部60厘米以上的枝条间隔15-20厘米分布均匀定枝，

新梢枝条粗度接近或超过新蔓粗度的全部去除。

新定枝条从主蔓第1次摘心处到葡萄基部按4节修剪。

主蔓第2次摘心处到第1次摘心处定的枝条按2节修剪。 

10、秋季清除果园内所有废弃枝条深埋、烧毁，

并用5波美度石硫合剂对全园喷施杀菌。 <ref>[https://www.tech-food.com/kndata/detail/k0157338.htm  新植无核白葡萄管理技术，食品科技网 ] </ref> 

== 参考来源 ==

[[Category:370 植物學總論]][[Category:427 飲食；烹飪]]