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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>晴隆豆沙粑</big>''' |- |<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/7782b6895fae9211 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%99%B4%E9%9A%86%E8%B1%86%E6%B2%99%E7%B2%91&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=12 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米,经泡、蒸、搅拌后,以豆沙、油渣或瘦肉、 姜、蒜、食盐、猪油炒熟后为馅,经手工包裹成为圆形豆沙粑,烤、油煎后食用。 其外形美观,口感极佳,富有地方特色,是家居食用、馈赠亲友之佳品,深受县内外人士亲睐。 晴隆豆沙粑,以[[糯米]]、小米等为主料的食品。 中文名晴隆豆沙粑 分 类家居食用主要食材糯米,[[小米]],鲜米 ==做 法== 泡、蒸、搅拌 晴隆豆沙粑把[[豆沙]]、油渣或瘦肉、姜、蒜、食盐、猪油炒熟后为馅, 经手工包裹成为圆形豆沙粑,烤、油煎后食用。 其外形美观,口感极佳,富有地方特色,是馈赠亲友之佳品,深受晴隆县内外人士亲睐 <ref>[https://www.yebaike.com/21/202104/3014523.html 晴隆豆沙粑],搜狗, 2021-04-20</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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