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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>晶丝苕粉</big> ''' |- | [[File:026d6c2b2b5f40989781d8319d68d3b6.png|缩略图|居中|[http://p9.itc.cn/q_70/images03/20210112/026d6c2b2b5f40989781d8319d68d3b6.png 原图链接][http://www.sohu.com/a/443966257_656803 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 选用彭水无污染土质、无污染水源、无公害的纯天然红薯植物为原料为原料,采用原始的加工工艺,全手工精致提炼而成。 其色微黄或微黑,光亮透明,味道滋润爽口,口感绵软,光滑富有弹性。煮不浑汤,不断结,可回锅,味鲜柔软可口。 并且富含多种地人体必需的[[营养物质]],是居家、餐馆和馈赠亲友,老少皆宜的美食佳品。 =='''主要原料'''== 粉丝 =='''主要营养成分'''== 淀粉<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bf03db0010007tl.html 晶丝苕粉],搜狗, 2018-07-15</ref> =='''目录'''== '''简介''' '''食用方法''' =='''简介'''== 产品特点:煮不浑汤,不断结,可回锅,味鲜柔软可口。 鉴别方法:干粉透明发亮、易碎、易断、火烧后手捏是粗籽状。 =='''食用方法'''== 将粉丝用温水浸泡5-10分钟(变软即可),再将泡过的粉丝放入沸水中煮3-5分钟即可食用。可作酸辣粉、凉拌、油炸或与鸡、鸭、猪蹄清沌,或与牛、羊、鱼肉焖烧,或与各种肉丝、肉片爆炒,吃法多种多样。 晶丝苕粉它直接用鲜红薯为原料精制加工,真纯度为100%,不含任何添加剂,防腐剂及有化学成份,是绿色食品中佳品。它保持红薯原有成份,食其口感柔和,味道鲜美,入口滑而不腻;色质晶莹透明,柔韧度强,入锅后不断裂,不浑汤 。 食用时,将粉丝放入用温水浸泡5-10分钟,再将泡过的粉丝放入沸水中煮3-5分钟即可。郁山牌晶丝苕粉可作酸辣、凉拌、油炸或与鸡、鸭、猪蹄清沌,可与牛、羊、鱼肉焖烤,亦可与各种肉丝、肉片爆炒,食法多样。 郁山牌晶丝苕粉荣获重庆市"名优食品","重庆市九九迎春优质产品",国内市场均畅销。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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