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<div style="float:right; margin: -10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''木槿屬'''<br><img src="https://www.easyatm.com.tw/img/b/0a7/nBnauM3X4cDMyUTOzYTM0IzM2MTM4YTOzkTMwADMwAjMxAzL2EzLxAzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg" width="250"></center><small>[https://www.easyatm.com.tw/img/b/0a7/nBnauM3X4cDMyUTOzYTM0IzM2MTM4YTOzkTMwADMwAjMxAzL2EzLxAzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg 原圖鏈結] [https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E6%9C%A8%E6%A7%BF%E5%B1%AC 圖片來自百科知識]</small> 
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'''木槿屬''' <ref>{{cite web|url=http://kplant.biodiv.tw/%E6%9C%A8%E6%A7%BF/%E6%9C%A8%E6%A7%BF.htm|title=木槿屬|date=|work=認識植物}}</ref>（學名：Hibiscus Zhu.），別名木槿(日華本草)，木棉、荊條(江蘇)，朝開暮落花([[本草綱目]])，[[喇叭花]](福建)，[[水錦花]]、木錦花、蕣、雞肉花、椴、櫬、日及、藩籬花、籬障花、[[白水錦花]]、[[清明籬]]、[[白飯花]]、[[豬油花]]、Buziikati'kku(排灣)，錦葵科，約200餘種，分佈於熱帶和[[亞熱帶地區]]，中國有24種和16 變種或變型。大部供觀賞用，但其中大麻槿 H. cannabinus L，木槿 H. syriacus L.和黃槿 H. tiliaceus L.等為很好的纖維植物，玫瑰茄 H. sabdariffa L.的萼可製果醬，纖維亦可用。
==簡介==
[[File:木槿屬004.jpg | thumb | 300px | 木槿屬 <br> [https://www.huaniaoy.com/yanghu/123862 原圖鏈接]  ]]
木槿于夏、秋季开花，朝发暮落，<ref>{{cite web|url=https://www.huaniaoy.com/yanghu/123862|title=庭院中木槿花的养护方法及管理|date=2016-05-07|work=花鳥園}}</ref>日日不绝，人称有“日新之德”。由于其树姿优美，花朵绚丽，古人称为“美女花”。唐朝诗人[[白居易]]咏木槿为“风露飒已冷，天色亦黄昏。中庭有槿花，荣落同一晨。”。“亭亭映清波，风动亦绰约。仿佛芙蓉花，依稀木芍药。”诗中说的就是木槿花木槿属锦葵科，是一种被广泛种植的观赏 花卉。木槿花朵适中，花朵中心颜色与花瓣颜色差别较大。花心颜色一般为深红色，而花瓣颜色大致有白、紫、粉几种颜色。其中，以白色最为美观。木槿植株不高，较为披散。若任其分支则花朵渐少，所以要注意修剪。

木槿的适应性较强，在我国大部分地区皆可生长。喜光耐阴。耐寒、怕旱。这也使得木槿的养殖方法简单，抗烟尘能力强。管理粗放，适当浇水即可。木槿的繁殖主要以扦插为主，无论在春还是秋季，都极易成活。可将土覆至母株基部，让其发枝，再将新枝条带土移植，成活率极高。木槿的养殖方法简单，管理也相当容易。春季萌芽前施肥一次，之后稍作修剪。耐寒冬季只需在温度极低的情况下保温即可。

==形態特徵==
草本、灌木或乔木。叶互生，掌状分裂或不分裂，具掌状叶脉，具托叶。<br>
花两性，5数，花常单生于叶腋间；小苞片5或多数，分离或于基部合生；花萼钟状，很少为浅杯状或管状，5齿裂，宿存；花瓣59各色，基部与雄蕊柱合生；雄蕊柱顶端平截或5齿裂，花药多数，生于柱顶；子房5室，每室具胚珠3至多数，花柱5裂，柱头头状。蒴果胞背开裂成5果爿；种子肾形，被毛或为腺状乳突。<br>

[[南韓]]稱木槿花為[無窮花]，<ref>{{cite web|url=https://lanhsh.pixnet.net/blog/post/298189223-%E6%9C%A8%E6%A7%BF%E8%8A%B1 |title=首爾梨花大學校園的韓國國花木槿花|date=|work=痞客幫}}</ref>取其花開花落接續不斷，命為國花。用以其擁有無比強韌的生命力來表現南韓的民族性。

雖然有很多朋友因韓國人在體育場上的表現,而不喜歡韓國。這幾年韓國用強烈的手段來掘起，確實讓周遭鄰國備感威脅。

如果從了解一個國家的歷史及民族性也就比較容易去理解他們。

==產地生態==
该属约200余种，分布于热带和亚热带地。中国有24种和16变种或变型（包括引入栽培种）。产于全国各地。其中木槿产于中国台湾、[[福建]]、[[广东]]、[[广西]]、[[云南]]、[[贵州]]、[[四川]]、[[湖南]]、[[湖北]]、[[安徽]]、[[江西]]、[[浙江]]、[[江苏]]、[[山东]]、[[河北]]、[[河南]]、[[陕西]]等省区，均有栽培，系中国中部各省原产。<br>

==价值用途==
该属的多数种类有着大型美丽的花朵，是主要的园林观赏花灌木，如木芙蓉、木槿、朱槿、吊灯花等；有些种类的皮层纤维发达，是群众习用的纤维植物，如大叶木槿、大麻槿等；有些种类也作药用，如木槿、木芙蓉等。

== 部分物种<ref>[http://frps.eflora.cn/frps/Hibiscus 木槿屬]中國植物誌</ref><ref>[http://subject.forest.gov.tw/species/vascular/3/Book1/203.HTM 木槿屬]台灣維管束植物簡誌</ref><ref>[http://subject.forest.gov.tw/species/vascular/3/Book1/204.HTM 木槿屬]台灣維管束植物簡誌</ref>==
*[[旱地木槿]] ''Hibiscus aridicola'' Anthony 
*[[滇南芙蓉]] ''Hibiscus austro-yunnanensis'' Wu et Feng 
*[[大麻槿]] ''Hibiscus cannabinus'' Linn. 
*[[紅秋葵]] ''Hibiscus coccineus'' (Medicus) Walt. 
*[[高紅槿]] ''Hibiscus elatus'' Sw. 
*[[樟葉槿]] ''Hibiscus grewiifolius'' Hassk. 
*[[美麗芙蓉]] ''Hibiscus indicus'' (Burm. f.) Hochr. 
*[[貴州芙蓉]] ''Hibiscus labordei'' Levl. 
*[[光籽木槿]] ''Hibiscus leiospermus'' K. T. Fu & C. C. Fu 
*[[草木槿]] ''Hibiscus lobatus'' (Murr.) O. Kuntze 
*[[大葉木槿]] ''Hibiscus macrophyllus'' Roxb. 
*[[芙蓉葵]] ''Hibiscus moscheutos'' Linn. 
*[[木芙蓉]] ''Hibiscus mutabilis'' Linn. 
*[[廬山芙蓉]] ''Hibiscus paramutabilis'' Bailey 
*[[輻射刺芙蓉]] ''Hibiscus radiatus'' Cav. 
*[[朱槿]] ''Hibiscus rosa-sinensis'' L. 
*[[玫瑰茄]] ''Hibiscus sabdariffa'' L. 
*[[吊燈扶桑]] ''Hibiscus schizopetalus'' (Masters) Hook. f. 
*[[華木槿]] ''Hibiscus sinosyriacus'' Bailey 
*[[刺芙蓉]] ''Hibiscus surattensis'' Linn. 
*[[木槿]] ''Hibiscus syriacus'' Linn. 
*[[台灣芙蓉]] ''Hibiscus taiwanensis'' S. Y. Hu 
*[[黃槿]] ''Hibiscus tiliaceus'' Linn. 
*[[野西瓜苗]] ''Hibiscus trionum'' L. 
*[[雲南芙蓉]] ''Hibiscus yunnanensis'' S. Y. Hu
==二：中药木槿花==
【学名】Flos Hibisci  <ref>{{cite web|url=http://cht.a-hospital.com/w/%E6%9C%A8%E6%A7%BF%E8%8A%B1|title=中药木槿花|date=|work=A醫學百科}}</ref>

【别名】里梅花，朝开暮落花，疟子花，篱障花，喇扒花。白玉花，藩篱花，猪油花，打碗花，灯盏花，白饭花，白面花，舜花，朝菌花，椴花，榇花，日及花，植树花，平条树花，白[[牡丹花]]，清明篱花，木桂花，菜花，篱沿树花，金漆树花，白布篱花，川槿花，鸡肉花，白槿花，花奴。

【商品名】木槿花，川槿花。以花朵大而完整，干燥，色白无杂质者为佳。

【处方名】木槿花，槿树花，鲜木槿花。 

【其他标准称谓】英文名Shrubalthea Flower。

【原植物形态】落叶灌木，高3～4m。茎多分枝，幼枝密被黄色[[星状毛]]及茸毛。叶互生，卵形或菱状卵形，长4～7cm，宽2～4cm，不裂或中部以上3裂，基部楔形，边缘有钝齿。花大，单生叶腋，直径5～6cm，花柄长4～14mm；[[小苞片]]6～7，线形，有星状毛；花萼钟形，5裂，有星状毛及短柔毛；花瓣白色、红色、淡紫色等，常重瓣；[[雄蕊]]和柱头不伸出花冠。[[蒴果]]长圆形，长约2cm，顶端有短喙，密生星状毛。种子褐色。花期7～10月，果期9～10月。

【采制】夏、秋季晴日花初开放时采摘盛开花朵，晒干。

{{百科小图片|bkb0l.jpg|美丽的木槿花}}【性状】花呈不规则形，工1.5～3cm，宽1～1.5cm，基部钝圆，柄短，[[苞片]]一轮。花萼灰绿色，裂片卷缩或反卷；花柄、苞片、花萼外均有细毛；花瓣10枚，皱折，淡黄或淡紫蓝色，倒卵形，基部密生白色长柔毛；雄蕊合生成蕊柱，花药多数，呈紫黑色。气微，味淡。

【[[化学]]成分】含皂草黄甙（saponarin）、[[肌醇]]（inositol）、粘液质。

【[[性味]]归经】性寒，味苦，甘，平。

【功能主治】[[清热凉血]]，[[解毒]][[消肿]]。用于[[痢疾]]，[[腹泻]]，[[痔疮]][[出血]]，[[白带]]；外用治疮[[疖]]痈肿，[[烫伤]]。

【用法用量】 2～4钱；外用适量，研粉[[麻油]]调搽患处。

【摘录】《全国[[中草药]]汇编》

【各家论述】

1.《日华子本草》：治[[肠风]]泻血，赤白痢，并焙入药；作汤代茶，治风。 

2.《本草纲目》：消疮肿,利小便，[[除湿]]热。 

3.《本草汇言》：能除诸热，滑利能导积滞，善治赤白积痢，干涩不通，下坠欲解而不解，捣汁和生白酒温饮。 

4.《本经逢原》：红者治肠风血痢，白者治白带白痢。 

5.《安徽药材》：治[[皮肤病]]。 

6.《江西中药》：白花与山雅雀同煮食，能止鼻血。 

7.《医林纂要》：木槿花，白花肺热[[咳嗽]][[吐血]]者宜之，且治[[肺痈]]，以甘补淡渗之功。又赤白花分治赤白痢，以大肠与肺相[[表里]]，[[小肠]]与心相表里，凡痢，二肠[[湿热]]也，以滑去滞，则愈矣。　　
==三：食材木槿花==
[[File:木槿花001.jpg | thumb | 300px | 木槿花 <br> [https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E6%9C%A8%E6%A7%BF%E8%8A%B1%5B%E9%8C%A6%E8%91%B5%E7%A7%91%E6%9C%A8%E6%A7%BF%E5%B1%AC%E6%A4%8D%E7%89%A9%E7%9A%84%E8%8A%B1%E6%9C%B5%5D 原圖鏈接]  ]]
===木槿花是一种食用花卉===
木槿花为锦葵科木槿属，落叶灌木或小乔木。有白色、水红色、红色、黄色及紫色的，纷披陆离，迎霞沫日，临风招展，光彩秀美，受到历代诗人的赞扬。

吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用木槿花和稀面和[[葱花]]，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”。徽州山区的居民用木槿花煮[[豆腐]]吃，味道十分鲜美可口。

木槿花味甘性凉，食之可[[清热利湿]][[凉血]]，[[排毒养颜]]。　

木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。　

木槿花的[[营养价值]]极高，每100克食用部分含有[[蛋白质]]1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、[[粗纤维]]1.4克、[[干物质]]10.3克、还原糖2.10克、[[维生素C]]24.6毫克、[[氨基酸]]总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性[[化合物]]及粘液质。若是[[指花]]粉的话，它的营养价值更高。

这里介绍木槿常用的食疗方法，供选用。
　
===酥炸木槿花===
木槿花250g，面粉250g，[[植物油]]500g，发面50g，精盐、[[味精]]、碱水、葱各适量。木槿花择洗干净，沥水，葱洗净切成丝。将发面50g先用少量温水泡开，面粉250g加水搅拌成糊，静置发酵3小时左右，使用前投入少量[[花生油]]及碱水拌匀，再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌匀，锅放置旺火上，放入植物油烧至七成热时，取挂上糊的木槿花放入炸酥即可，食之松脆可口。用于治疗[[反胃]]、[[便血]]等症。　　
===肉丝木槿花===
[[File:木槿屬003.jpg | thumb | 300px | 木槿屬 <br> [https://www.chuzhan.org/yhzs/430.html 原圖鏈接植家]  ]]
(2)若不下載圖片可以用這樣連結的方式

口味：清香扑鼻，鲜香可口。 

主要材料：肉类50克(切成丝),木槿花(干)25克(用开水浸泡1分钟左右,沥干备用) 

调味料:植物油20克,姜.[[辣椒]].蒜.料酒.盐.味精等调料. 

锅中倒入底油,将肉类丝.[[生姜]].辣椒.蒜头.一起放锅中,煸出香味,倒入适量的料酒和水;烧沸后,加入木槿花;再沸时,放入盐.味精等调

料,即可. 特点:甘而不腻.润滑爽口. 功效:[[开胃]]健脾.[[温阳]][[补血]]. 可用类似方法制作"墨鱼木槿花"."虾仁木槿花"."禽蛋木槿花"."豆

腐木槿花"等.　　
===木槿[[砂仁]]豆腐汤===
[[白木]]槿花10～12朵，[[阳春砂]]仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣，加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。　　
===木槿花[[鲫鱼]]===
木槿花15～20朵，鲫鱼2尾，大葱500g，猪板油100g，姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、猪油、花生油各适量。鲜木槿花去蒂，取花瓣洗净，切成粗丝。将鲫鱼剖洗干净后再用清水洗净血污，剁去鳍，并在鱼身两面直刀划几下，抹上酱油放入盘中待用。大葱洗净理齐，[[葱白]]切7cm长的段，再一剖两半，剩余的葱收好备用。猪板油切成似豆瓣的方丁。烧热锅，下入花生油，油五成热时，将抹上酱油的鲫鱼放入油锅内炸呈浅黄色捞起，放入盘中待用。另取一锅洗净，锅底垫入剩下的葱和姜丝，鱼放在上面，葱白码在鱼上，板油丁撒在上面，加入料酒、盐、酱油、白糖，倒入清水，要漫过鱼身，大火烧开，移到小火焖约1小时，再用大火，放入猪油、木槿花瓣、味精，调好味收汁，加少许醋，装盘即成。此道菜品色浅黄，食之味香、鱼鲜、清嫩，具有[[健脾]]利湿的功效。适用[[脾胃虚弱]]、肠风、赤白痢疾、便血、[[水肿]]、湿症、皮肤病等[[病症]]。　　
===木槿花粥===
木槿花10朵，[[粳米]]100g，白糖适量。将木槿花拣净，再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。取锅放清水、粳米，煮至粥成时，加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。食之清爽可口，具有[[清热]]、凉血、[[止痢]]的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。　　
===木槿姜茶===
木槿花10朵，生姜12g，[[红糖]]250g。将木槿花去蒂，洗干净，生姜洗净并用刀切成丝。把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁，加入红糖调匀即成。饮用花香，姜糖味美。具有治疗痢疾的功效。　　
===木槿[[冰糖]]饮===
木槿花30g，冰糖适量。木槿花炖冰糖饮服。具有治疗痢疾、吐气、下血等症的功效。　　
===木槿花豆腐羹===
主料：干木槿花15克，嫩豆腐300克、[[猪肉]]糜30克

调配料：精盐2小匙、味精1小匙、[[胡椒]]粉1小匙、植物油5克、麻油5克

制作过程：

（1）木槿花用热水烫一分钟，沥干待用；

（2）炒锅上火，放油烧至八成热，放入肉糜炒熟；

（3）加600克清水，下豆腐片煮开； 

（4）最后[[下木]]槿花，加入精盐、味精，调好味，淋上麻油即成。

<b>注意</b>*<b> 有[[花粉]]过敏症史的人士请不要随便食用花卉类菜肴，食用前请咨询医生。*</b>　　

== 參考文獻 == 
{{Reflist}}

[[Category:370 植物學總論]]