檢視李連福的原始碼

 [[File:韓國名廚 .jpg|thumb|230px|有框|居右|名廚李連福出演韓國節目「在中國當地吃得開」。來源：[http://p1.ifengimg.com/a/2018_37/59e158eaf9378ae_size24_w500_h334.jpg 韩联社]]]
'''李連福'''（{{bd|1959年|7月11日}}）另曾被譯成'''李延福'''。[[南韓]]中華料理廚師。出生於[[南韓首爾]]特別市城東區，曾是歷屆[[臺灣]]駐韓大使館廚師長中最年輕的一位，現經營知名麵店「木蘭餐館」，食客絡繹不絕，招牌「[[炸醬麵]]」、「[[炒碼麵]]」、「[[擔擔麵]]」深受市場歡迎，風味獨特。著有自傳《師傅的料理：廚主李連福潛藏實力的人生故事》一書。

== 經歷 ==
李連福祖父是山東華僑，家中經營餐館，受家傳料理絕技影響，22歲的李連福成為最年輕的中華民國駐韓大使館主廚<ref> 詹詠茹，[http://www.ntdtv.com.tw/b5/20170216/video/190491.html?%E9%9F%93%E6%98%9F%E6%9C%80%E6%84%9B%E7%9A%84%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86%20%E5%B0%88%E8%A8%AA%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E8%8F%AF%E8%A3%94%E4%B8%BB%E5%BB%9A 韓星最愛的中式料理 專訪人氣華裔主廚] 新唐人，2017-02-16。</ref>，歷任三代大使主廚後，李連福前往大阪學習日式料理<ref>[http://tw.leeslit.com/product/560bb174d8fa561b48000027/ 師傅的料理：廚主李連福潛藏實力的人生故事] 大前文化。</ref>。1999年在日本生活十年的李連福返回韓國，在江南區商業中心驛三洞開始經營「木蘭餐館」( MOKRAN/목란），他曾喪失嗅覺，但也因此更追求食物味覺上的層次<ref>[http://ent.ifeng.com/a/20160930/42693677_0.shtml 不用做饭只管吃！这个综艺真的能让你饿到昏迷] 凤凰娱乐，2016年09月30日。</ref>。

許多名人折服於李連福高超廚藝紛紛向其求教，包括《拜託了冰箱》節目中的[[漫畫家]][[金風]]、還有知名廚師[[崔亨鎮]]、[[朱培安]]、[[朴建英]]等人，還有主持人[[Super Junior-M]]成員[[Henry]]、[[金成柱]]亦因節目需求向李連福學習過料理。在出演《拜託了冰箱》時，曾和英國名廚[[戈登·拉姆齊]]進行對決<ref>[https://www.koreastardaily.com/tc/news/100721 戈登·拉姆齊《拜託了冰箱》對戰韓國廚師 居然用韓餐贏了！] KSD韓星網， 2017年12月12日。</ref>；以及[[Twice]]成員[[周子瑜]]出演時，吃到李連福做的中華料理時，想起家鄉熟悉的味道<ref>[https://www.koreastardaily.com/tc/news/80444 子瑜上《拜託了冰箱》嚐家鄉菜 想起媽媽淚崩] KSD韓星網， 2016年6月28日。</ref>。

== 主持節目 ==
*JTBC電視台《拜託了冰箱》2015-3-30迄今。
*KBS電視台 《兩天一夜》第三季	2015-04-12, 2015-04-19,2014-04-26
*TVN 《在当地吃得开吗？中国篇》 2018 年3月27日至 2018年5月15日，共同出演者：[[金康宇]]、[[許卿煥]]、[[徐恩秀]]。

== 代言食品 ==
*韓國八道(Paldo)-產品/炸醬麵（팔도짜장면）、金海鮮炒碼麵（팔도불짬뽕）、擔擔麵（팔도탄탄면）。
*韓國賓格瑞-產品/火辣炒碼風味、螃蟹造型餅乾(2015年~ )
*놀부(NolBoo)-產品/傳統炸雞（옛날통닭）(2015年)
*Uniqlo-產品/S/S AIRism (2016年)

== 參考文獻 ==
{{reflist}}

== 外部連結 ==
*[https://www.youtube.com/watch?v=kG06ZiVJtAA ep01【韓綜】江湖對決中華大飯店（韓語中字)] 作者moi young/發佈日期：2016-08-29
*[https://www.youtube.com/watch?v=8InlgKpbqRw 在當地吃得開嗎?【韓國大廚到中餐廳探店】] 特色美食生活|2018-11-12
*[http://tw.leeslit.com/product/560bb174d8fa561b48000027/ 【廚師李連福蘊含內功的料理與人生故事】]大前文化

[[category:廚師]]
[[category:韩国人]]