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杏仁北沙参雪梨汤
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>杏仁北沙参雪梨汤</big> ''' |- | [[File:Mp42280428 1447758679121 9.jpg|缩略图|居中|[https://photocdn.sohu.com/20151117/mp42280428_1447758679121_9.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIJlbELjb8TkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjbgRmLkEkLYTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91Y%3D%3D_-1984575907&query=%E6%9D%8F%E4%BB%81%E5%8C%97%E6%B2%99%E5%8F%82%E9%9B%AA%E6%A2%A8%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 杏仁北沙参雪梨汤是一道汤品,主要材料大杏仁是一种营养素密集型的坚果, 最值得称道的是它是维生素E含量最高的食物之一。一把大[[杏仁]]就可以提供人体 一天所需要的维生素E的一半。而维生素E已被证实是一种强抗氧化物质, 可以降低很多慢性病的发病危险,比如心脏病、糖尿病、老年痴呆、癌症等,还能增强机体免疫力,减缓衰老。 中文名杏仁北沙参雪梨汤 口 味甜 主要食材·大杏仁北沙参,雪梨冰糖 工 艺煲 ==原料== 大杏仁150克 ·北沙参15克 ·雪梨500克 ·冰糖60克 ·水适量 ==作法== 将北沙参用清水冲洗干净,备用; 将大杏仁用清水浸泡一夜,备用; 雪梨切块,备用; 将[[北沙参]]、大杏仁、和雪梨块一齐放进已煲滚的水中, 煮沸; 转文火,继续煲约50分钟,放入冰糖,即可饮用。 ==小贴士== 泡大杏仁的清水不要倒掉,一起放入汤锅中煲汤; 雪梨不要削掉果皮,直接带皮煮汤,营养更全面; 可早晚饮用,或冷却后加入[[蜂蜜]]食用,口感更好。<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 杏仁北沙参雪梨汤],搜狗, 2018-09-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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