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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''東海堂高級麵包西餅專門店'''<br><img src="https://static7.orstatic.com/userphoto/doorphoto/3/2S9/00JT1EF5BFC609D94175F3px.jpg" width="250"></center><small>[https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%A0%82-%E5%B0%87%E8%BB%8D%E6%BE%B3-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%BA%97-r95725/reviews 圖片來自開飯喇]</small> 
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'''東海堂高級麵包西餅專門店'''<ref>[https://www.weekendhk.com/959495/dining/%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%A0%82-%E8%8F%A0%E8%98%BF-%E8%9B%8B%E7%B3%95/ 東海堂高級麵包西餅專門店]，新假期周刊，2019-06-28</ref>，簡稱'''東海堂'''（英語：Arome Bakery，日語：アローム・ベーカリー），是[[香港]]一家售賣[[麵包]]及[[西餅]]的[[連鎖店]]。

==簡介==
東海堂高級麵包西餅專門店成立於1980年代，主攻中高檔市場。其總部現位於[[九龍]]西[[長沙灣]][[長順街]]17號[[美心集團中心]]，廠房則於2012年元旦由長沙灣遷往[[大埔工業邨]]。東海堂近年積極在香港擴展市場，目前在香港擁有74間分店。

東海堂的主要負責人之一是[[于文瑛|-{于}-文瑛]]，<sup class="noprint Template-Fact">[[Wikipedia:列明来源|<span style="white-space: nowrap;" title="来源请求{{#if:|开始于{{#time:Y年Fj日|}}}}。">&#91;來源請求&#93;</span>]]{{namespace||[[Category:{{#if:|自{{#time:Y年F|{{{time}}}}}}}有未列明来源语句的条目|{{#switch:{{#if:|{{#time:j|{{{time}}}}}}}|1=㏠|2=㏡|3=㏢|4=㏣|5=㏤|6=㏥|7=㏦|8=㏧|9=㏨|10=㏩|11=㏪|12=㏫|13=㏬|14=㏭|15=㏮|16=㏯|17=㏰|18=㏱|19=㏲|20=㏳|21=㏴|22=㏵|23=㏶|24=㏷|25=㏸|26=㏹|27=㏺|28=㏻|29=㏼|30=㏽|31=㏾}}{{#if:|旧}}{{#if:||无}}東海堂]]}}</sup>，其父[[于鏡波|-{于}-鏡波]]則是「[[香港建設]]」（前稱[[熊谷組]]）的創辦人，父女倆均是東海堂董事。

於2008年3月被[[美心集團]]收購，原設有的積分計劃於年底終止及會員折扣亦至會籍到期日止。

於[[中华人民共和国|中國]][[廣州市]]開設分店售賣麵包和西餅的[[东海堂 (广州)|廣州東海堂]]，與香港的東海堂並沒有關係。

==產品種類==
*特快蛋糕:29款式。 
*甜品:北海道牛乳芝士蛋糕切餅，北海道牛乳芝士蛋糕切餅，北海道牛乳芒果卷，北海道牛乳芒果卷。
*Cake Little 
*可可 & 芝士蛋糕
*抹茶，栗子&紫薯蛋糕
*鮮果蛋糕
*卡通蛋糕
*慶祝蛋糕
*結婚蛋糕

== 新聞爭議事件 ==
=== 竄改食用日期事件 ===
2007年12月初，有報章揭發東海堂部份分店的職員，在晚上竄改賣剩麵包的「[[最佳食用日期]]」標籤，把本來售3天的袋裝麵包的最佳食用日期，在第3天晚延長到4天，目的是將大批隔夜麵包當新鮮麵包出售，加快去貨<ref>《東海堂竄改麵包食用日期 隔夜麵包當新鮮麵包賣》，《明報》，2007年12月7日</ref>。事件引起公眾廣泛關注，但當時[[香港法例]]並未將該等行為列為違法<ref>《最佳食用日 法律管不嚴》，《明報》，2007年12月7日 </ref>。

=== 濫用日文事件 ===
2016年1月，[[AKB48]][[小嶋陽菜]]曾為東海堂拍攝一則題為「美人の赤苺」的代言廣告，東海堂官方也在廣告上使用日文做為宣傳詞，但文宣內容夾雜[[港式中文]]和[[日文]]，通篇文章不成文法，遭到強烈的批評。

== 參見 ==
*[[美心食品]]

== 外部連接 ==
*[http://www.aromebakery.com.hk 東海堂官方網頁]

== 參考資料 ==
{{reflist}}
[[Category:餐飲業]]