檢視栗子饭的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>栗子饭</big>'''
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|<center><img src=http://i1.xiachufang.com/image/620/6c5241b89ee611e38844b8ca3aeed2d7.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A0%97%E5%AD%90%E9%A5%AD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 网络 的图片]</small>
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栗子饭是一道由[[日本]]米、栗子等食材制成的食品。栗子饭中的栗子可以养胃、

健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效，

适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多等。

中文名栗子饭

主    料日本米，水，栗子，酒等

==材料==
日本米 2杯、水 550毫升、[[栗子]] 300克、酒 2汤匙、酱油 1汤匙、味醂半汤匙、黑芝麻适量

==做法==
将已去壳的栗子加入热水中浸 2分钟，令栗子衣软身，去衣，

再浸水至水变凉便可取出。将隔乾水的栗子切小粒备用。

日本米在煮前半小时洗净，隔乾水。将水和米加入饭煲，加酒、酱油和味醂调味。

放入栗子粒，拌匀煮饭。饭煮熟盛起，洒黑芝麻即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/00a07f3853312ec3d028dc92.html 栗子饭],搜狗, 2022-04-05</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]