檢視核桃花生酥的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>核桃花生酥</big>'''
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|<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/0059b476f5503043 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A0%B8%E6%A1%83%E8%8A%B1%E7%94%9F%E9%85%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small>
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核桃花生酥，是一道特色美食，由 食用油鸡蛋面粉 等烹饪而成。

中文名核桃花生酥

原    料食用油（最好用花生油）280ml等

配    料糖50克、[[核桃仁]]100克等

做    法用擀面杖压碎待用

==原料==
食用油（最好用花生油）280ml、鸡蛋1个、[[面粉]]（或者全麦粉）380克

==配料==
糖50克、核桃仁100克、花生米100克、[[泡打粉]]1茶匙（5ml）、小苏半茶匙（2ml）、盐1克

==做法==
1、烤箱预热150度，将花生米和核桃仁放入烤20分钟，晾凉后去掉花生的红衣；

2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内，用擀面杖压碎待用；

3、将鸡蛋和食用油和糖放入一个大碗内，用打蛋器搅拌均匀，搅拌至不透明的乳状；

4、将面粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中；

5、用刮刀切拌均匀，再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀；

6、预热烤箱180度，取15克左右的面糊捏成小球，放入烤盘内；

7、在小球表面刷上蛋液；

8、放入烤箱上下火烤20分钟左右，中途可以取出再刷一次蛋液。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-250231.html  核桃花生酥],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]