檢視椒盐芋丝的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>椒盐芋丝</big> '''

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[[File:Img.yzcdn356.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.yzcdn.cn%2Fupload_files%2F2019%2F03%2F13%2FFkc44HjjfcOtmTjeG3jE6kG3irrz.jpeg%21730x0.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg.yzcdn.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628046180&t=451e280dd5c63826bc559c33 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%A4%92%E7%9B%90%E8%8A%8B%E4%B8%9D 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:椒盐芋丝

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=='''椒盐芋丝'''==

魔芋丝挺好吃的，吃火锅剩下几个，拿来拌凉菜也不错。主要原料：[[魔芋丝]]、黄瓜。做法：黄瓜切丝

魔芋丝用开水烫熟，晾凉。芝麻酱用水调开，加适量的酱油、醋、盐和成小料。与魔芋丝和黄瓜丝拌匀。

椒盐芋丝是一道以椒盐、芋丝等为主要食材制作的美食。

中文名 椒盐芋丝

主要原料 培根 

是否含防腐剂 否 

太白粉 太白粉

=='''材料'''==
培根150克 芋头200克 地瓜200克 蒜头2瓣

=='''调味料'''==
太白粉3大匙 盐1小匙 黑胡椒粉半大匙 酒2大匙

'''作法一'''
先将芋头、地瓜、培根全部切成丝状，[[蒜头]]切末备用

'''作法二'''
将芋头、[[地瓜]]、培根分别均匀的拌上太白粉，放入160度的油锅内炸酥脆，再捞出沥乾油脂

'''作法三'''
以锅中余油，先爆香蒜头，再撒入黑胡椒粉，呛入酒後，再把炸好的培根、芋头、地瓜、盐和[[黑胡椒粉]]放入拌炒均匀，这样就完成椒盐芋丝了

<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100396542/椒盐芋丝],下厨网, 2014-10-23 <ref>

=='''参考文献'''==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]