檢視樂檸漢堡的原始碼


[[File:熱檸漢堡 LOGO.png | thumb | 220px | 有框 | right | 樂檸漢堡 LOGO [https://www.thefreen.com/xmenuxlocations 原圖鍵結] <br> [https://www.thefreen.com/ 官網鍵接] [https://zh-tw.facebook.com/thefreenburger/ 臉書鍵接] ]]

[[File:樂檸漢堡 店鋪.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 樂檸漢堡 店鋪 [https://janice.life/thefreen/ 原圖鍵結] ]]


''' 樂檸漢堡 THEFREEN '''，樂檸，一個舒衡自然、豐實自在的台灣[[速食]]品牌，引領全台'''「快速慢食 Fast Casual 」'''風潮。品牌英文字意是由 THE FRESH 、 REAL & GREEN 組合而成。使用十年久窖[[老麵]]台[[麥堡包]]、無雜原牛在地絞作、真果微泡新鮮生榨、豐富手摘責任鮮蔬、自家鮮烘[[咖啡生豆]]、親引北義百年[[酒莊]]，兌現我們一貫堅持、決不妥協的基礎核心價值。「樂檸」活化萬物鮮美的原始風味，真食呈現！每一道原汁原味的餐點，只為滿足樂粉口中那一方吋味蕾驚艷。

「樂檸」門市空間整體設計以綠意為基調，櫃檯映入眼簾的盡是一片白綠交錯、簡潔素雅，用餐區沈穩鍊實，營造出一個心曠神怡、輕鬆恣意的用餐環境，帶給樂粉最真情直性的爽朗笑顏。來樂檸，記得穿短褲，讓我們大口體驗新鮮天然（食材）、實在天成（工法）、美味天生（餐點）的樂檸生活。<ref> '''樂檸漢堡''' [https://www.thefreen.com/about BRAND 樂檸品牌] 原文連結 </ref>。


== '''品牌堅持與特色''' ==

<big><big>『 來樂檸，記得穿短褲～ 』 - 樂檸漢堡 </big></big>

* 一個好餐點應該從土地開始，沒有比大自然的鬼斧神工更完美！這是樂檸的料理魂。奇妙的陽光、空氣和水，孕育出萬物鮮美的原始風味。我們決定回歸原生，使用純淨的小麥、牛肉、生蔬、鮮果等大地珍寶，不斷尋找食材踫撞的可能性，成就一道道新鮮天然、美味天生的專業美式漢堡餐點。

* 在樂檸堅持進口天然的原塊優質牛肉、在台灣絞製並且低溫封存，每一個堡排百分百無雜肉、真正原汁原味；雖然麵包對漢堡而言絕非要角，樂檸仍然以最「厚工」的方式，自焙自製私房雲感麵包，並在漢堡堡包中加入「台灣小麥」，軟嫩卻又柔韌、香郁回韻不絕；醬料也是漢堡的重要元素，扮演食材之間連結的橋樑。

* 我們由具有執業營養師資格的研發團隊設計菜單、配方，確保每一項手作醬料都能道地純粹、醒食提味，賦予料理更豐富的內涵；天然高纖的鮮調果飲更是特別，團隊依據時令水果的成份特性，創意混搭，調製出完美比例、風味輕盈的飲品。

* 最後，大量添夾責任處理的牛茄和萵苣等安心生蔬，提供整體口感的纖脆滋潤，溶披厚切的濃郁起司，只為樂粉口中那一方吋味蕾，激盪出 More Fresh Than Green 的純萃驚嘆！ <ref> '''樂檸漢堡''' [https://www.thefreen.com/about Wellcome] 原文連結 </ref>。


== '''相關訊息''' ==
<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">

[[File:樂檸漢堡 餐 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 樂檸漢堡 餐點 [https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/46980?atcr=3552cd 原圖鍵結] ]]

[[File:樂檸漢堡 餐 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 樂檸漢堡 餐點 [https://blog.xuite.net/lightblue33/living/list-view/494417473 原圖鍵結] ]]

[[File:樂檸漢堡 餐 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 樂檸漢堡 餐點 [https://twitter.com/hashtag/%E6%A8%82%E6%AA%B8%E6%BC%A2%E5%A0%A1 原圖鍵結] ]]

[[File:樂檸漢堡 環境.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 樂檸漢堡 用餐環境 [https://ating.blog/thefreen-burger/ 原圖鍵結] ]]

</div>


樂檸漢堡屬於清爽派的漢堡專賣店，是台灣自有品牌喔，漢堡口味和飲料搭配組合，讓人整餐吃下來較美式連鎖店品牌不膩口，也很適合台灣的天氣呢！漢堡麵包也是在店內現場烘烤，還有檸檬系列飲料，可以感受出店家和其他品牌的區隔，在全台各大車站陸續有分店了喔，另一項特色是穿短褲去點餐，可以獲得配餐升等優惠。<ref> '''Fscebook''' [https://funfeed.tw/thefreen/ 樂檸漢堡，穿短褲就享餐點升等優惠] 原文連結 </ref>。


樂檸漢堡的麵包是自家烘培製作的私房雲感麵包，並且加入了台灣小麥，澎澎的麵包口感紮實有嚼勁，且越嚼越香；裡頭夾著的可不是那種軟軟水水爛爛的生菜喔！好幾片仍帶有新鮮清脆口感的生菜，還有甜甜切厚厚的大片牛番茄，搭配各種口味而調製的醬料更是加分，真的，只要吃過一次絕對會立馬愛上。<ref name="a1">{{cite news|url=https://janice.life/thefreen/|date=2017-12-11|title=【樂檸漢堡】不能一手掌握的漢堡包|publisher=時尚玩家|language=zh-tw}}</ref>。


堅持從紐澳進口天然放牧原塊草飼牛肉、在台灣絞製，每一個堡排百分百無雜肉、真正原汁原味！樂檸對於漢堡麵包也十分重視，自焙自製私房雲感麵包，層次結締紮實、Q 彈富有嚼勁，最有趣是：來樂檸，記得穿短褲，期待大家能夠暫時地拋除「大人世界」的武裝與羈絆，以最舒適自在裝扮、最放縱的心情，大口樂檸漢堡中新鮮天然食材及美味！<ref> '''美麗佳人''' [https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/taste/46980?atcr=5558cd 樂檸漢堡必吃3款「大俠牛漢堡」] 原文連結 </ref>。


如果說到台南、高雄必吃的是丹丹漢堡的話，那來嘉義必吃的就是樂檸漢堡了。一個清新自然、舒服自在的道地綠豆品牌。第一次來吃的時候，就覺得驚為天人，本來還想說不就是速食嗎？但吃了之後，真的會想再來吃，樂檸的東西真的好好吃。在樂檸，可以看到他們對食物的堅持，主打天然新鮮，不管是漢堡的麵包、牛肉、蔬果，都可以吃的到新鮮與美味。<ref> '''Fscebook''' [https://ating.blog/thefreen-burger/ 傳聞來嘉必吃的樂檸漢堡] 原文連結 </ref>。


開放式的點餐櫃臺，還有以綠色、白色為裝潢主體的顏色，樂檸漢堡給人清新自然的感覺，流金大俠牛堡是招牌口味，流金指的是半熟蛋的香濃蛋汁，搭配牛肉漢堡排、番茄和生菜，特別的是自製醬料帶點果香，滋味微酸輕甜，大口咬下，麵包紮實有嚼勁，肉嫩多汁，味道層次豐富。<ref name="a2">{{cite news|url=https://tw.appledaily.com/lifestyle/20170724/DSWQUCWAHLJXMXNA3G2N3TMHPI/|date=2017-07-24|title=流金大俠牛堡 半熟蛋添香氣|publisher=蘋果即時新聞|language=zh-tw}}</ref>。


期待消費者在選擇漢堡的時候，從拿到餐點開始，以門市現烤、十年老麵製作而成的台麥漢堡麵包，搭配豐富翠綠的生菜與番茄，多汁的漢堡肉與漫溢的獨門醬料滿足了視覺的享受；除了撲鼻而來的香氣，大口咬下後被漢堡濃韻席捲舌尖，再搭上一口葡萄酒，驚豔味蕾，滿足身心。<ref name="a3">{{cite news|url=https://turnnewsapp.com/ct/eventct/133085.html|date=2019-09-27|title=誰說漢堡只能配汽水！|publisher=翻爆|language=zh-tw}}</ref>。


保有速食店服務「快速」的優點，從用餐環境、食材品質等做提升，並透過自助或半自助型態讓顧客能「放慢」享受而不拘謹。「快速慢食」這種介於速食與餐廳之間的新型態餐飲，近年來在國際間漸漸興起，而「樂檸漢堡」可以說是台灣快速慢食的一個指標型，「其實樂檸現在走的路，就類似美國的SHAKE SHACK 」。<ref name="a4">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7266/4887260|date=2020-10-02|title=台灣版的SHAKE SHACK！|publisher=聯合新聞網|language=zh-tw}}</ref>。


<br><br>
== '''參考文獻''' ==
[[File:樂檸漢堡 餐 44.jpg | 22px | 有框 | right | 樂檸漢堡 流金大俠牛堡 [https://tw.appledaily.com/lifestyle/20170724/DSWQUCWAHLJXMXNA3G2N3TMHPI/ 原圖鍵接] ]]
<br>
{{Reflist|2}}


== '''相關視頻''' ==
<br>
{|
|-
| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/tjeAd0KFKek||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big> 穿短褲吃速食 就要你健康自在</big> }} || {{#ev:youku| XNDkyNDM0MTY0OA |380 }} 植物汉堡，植物鸡块，真的会好吃吗？ || {{#iDisplay: l0502hva0c7 |330|240|qq}} <br> 金氏世界紀錄最貴的漢堡！
|}
<br>

[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]