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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>樱桃果酱</big> ''' |- | [[File:20150527034124190.jpg|缩略图|居中|[https://www.meishic.com/uploadfile/2015/0527/20150527034124190.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E6%A8%B1%E6%A1%83%E6%9E%9C%E9%85%B1&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 主要食材:樱桃 分类:家常菜 口味:香甜可口 中文名:樱桃果酱 |} 樱桃果酱就是用新鲜的[[樱桃]]和[[白砂糖]]做成的果酱。 ==基本内容== 主要食材:樱桃 分类:家常菜 口味:香甜可口 中文名:樱桃果酱 ==使用材料== 樱桃果酱就是用新鲜的樱桃和白砂糖做成的果酱。 原料 樱桃 600公克 辅料 [[麦芽糖]] 150公克 、[[细砂糖]] 100公克 、[[柠檬]] 1个 、水 100cc ==果酱的制作流程== 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.樱桃洗净去梗,对切后取出果核,再将果肉放入耐酸的锅子中。 3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 樱桃去核后可先用微波炉微波5~8分钟,再放入锅中熬煮,如此可使果肉较易软烂,缩短煮果酱的时间。 看起来是不是很诱人啊,想学的朋友赶快动手试试吧。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/94775627.html?xhdl=sogou_aladdin 樱桃果酱]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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