檢視正宗糖醋鸡蛋的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>正宗糖醋鸡蛋 </big>'''
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<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E6%AD%A3%E5%AE%97%E7%B3%96%E9%86%8B%E9%B8%A1%E8%9B%8B&step_word=&hs=0&pn=18&spn=0&di=7189064908862914561&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=596269459%2C3727007125&os=3488086798%2C2996295967&simid=3418532792%2C289393122&adpicid=0&lpn=0&ln=1242&fr=&fmq=1679128947766_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fi1.douguo.net%2Fupload%2Fdish%2F4%2Fd%2Ff%2F600_4dc6bc052d386a0546b83614e50a245f.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F4_z%26e3B157275_z%26e3Bv54AzdH3F1tfiAzdH3F1jpwtsAzdH3F0l8dmm&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDQsMyw2LDEsNSw4LDcsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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以鸡蛋为主料的菜品

正宗糖醋鸡蛋是一道[[美食]]。
==基本信息==
中文名；正宗糖醋鸡蛋

分    类；糖醋

主要食材；鸡蛋，糖
==用料==
材料
用量
鸡蛋
这里示范用1个
糖
糖醋比例1:1
醋
糖醋比例1:1
酱油
少许
盐
少许
鸡精
少许
==做法==
1. 油少许，在锅里加热。油热后打入一个[[鸡蛋]]，不要搅动。两边煎至金黄，出锅。

2. 调糖醋汁：拿一个小碗，放适量白糖。倒入醋，刚刚好淹没白糖。放酱油适量，想颜色深点可多放。（酱油就是调色作用）盐、鸡精少许，一点点。

3. 将兑好的[[糖醋]]汁倒入锅中，不放油。中火。见汁起泡（又锅外至内全起小泡沫）就可放入煎好的鸡蛋。两面翻鸡蛋至汁水完全被[[鸡蛋]]吸收，就可出锅。<ref>[https://m.meishichina.com/recipe/607851/  正宗糖醋鸡蛋], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]