檢視水果慕斯蛋糕的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>水果慕斯蛋糕 </big> '''

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[[File:T01692b4fc74d56aa00.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01692b4fc74d56aa00.jpg   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=3690878&sid=3878916   来自 360 的图片]]]
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水果慕斯蛋糕是一款[[美味]]甜品，主料有芝士、奶油，[[水果]]等。
==基本信息==
中文名；
水果慕斯蛋糕

主要原料；
奶油，可可戚风

是否含防腐剂;
否

主要营养成分；
富含[[蛋白质]]

主要食用功效；
促进生长，增强免疫力，[[发育]]，护眼明目

适宜人群；
除老年人外

储藏方法；
干燥
==目录==
1制作材料

2制作步骤
==制作材料==
奶油芝士---125g 牛油---20g砂糖---50g [[奶油]]---300-350ML 透明镜面胶适量 吉利丁片---2片 蛋糕---6寸一个 水果适量(按照个人喜好选取)
==制作步骤==
1、蛋糕1分为2，修剪一下备用 。

2、牛油加热溶化后倒入卡夫奶油芝士和[[砂糖]]打均匀后倒入金钻奶油打均匀至七八分发。

3、吉利丁片冷水泡软后倒入2-3大茶匙热水搅拌均匀倒入奶油糊内搅拌均匀。

4、取蛋糕放入蛋糕模型内，倒入适量的奶油糊抹平后再放入第二层[[蛋糕片]] 再倒入剩余的蛋糕糊抹平放入冰箱冷藏6小时以上。

5、取出定型的蛋糕 用热毛巾包着模型捂片刻或用电吹风沿着模型吹10来秒即可脱离模型。

6、表面抹上透明镜面胶，按照个人喜好装饰水果即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shuiguomusidangao_4.html  水果慕斯蛋糕],美食杰 , 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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[[Category:420 家政總論]]