檢視水蕨菜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>水蕨菜</big> '''

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[[File:101439481643456.jpg|缩略图|居中|[https://www.zhifure.com/upload/images/2018/8/10143948164.jpg 原图链接][https://www.zhifure.com/snzfj/68802.html 来自 搜狗 的图片]]]
	
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水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。沸水焯后，清水浸泡，多用于热菜。1年生水生草本，高30-80厘米，绿色，多法。根茎短而直立叶二型，无毛，不育叶的柄长10-40厘米，肉质，叶片直立或飘浮，狭矩圆形，2-4回深羽裂，能育叶较大，矩圆形或[[卵状三角形]]，长15-40厘米，宽10-22厘米，2-3回状分裂。

=='''分布区域'''==

分布于江苏、福建、台湾、广东云南、四川、湖北、[[安徽]]等地

=='''目录'''==

'''基本内容'''

水蕨菜为蕨类水蕨科植物：

水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。沸水焯后，清水浸泡，多用于热菜。1年生水生草本，高30-80厘米，绿色，多法。根茎短而直立叶二型，无毛，不育叶的柄长10-40厘米，肉质，叶片直立或飘浮，狭矩圆形，2-4回深羽裂，能育叶较大，矩圆形或[[卵状三角形]]，长15-40厘米，宽10-22厘米，2-3回状分裂。

'''水蕨菜成份'''<ref>[https://www.zhifure.com/snzfj/63311.html   水蕨菜],搜狗, 2017-02-13</ref> 

成分：含有丰富的蛋白质、碳水化物、维生素矿物质，以及脂肪等多种营养成分。

功效：水蕨菜性味甘淡凉，具有活血解毒、止血止痛的功效。治胎毒、痰积、[[痢疾]]、跌打损等。

食谱：炒水蕨菜：鲜水蕨菜嫩叶500克，配以精盐、味精、葱、猪油制成。肯有活血解毒的功效。民间有于治疗腹中痞积、跌打损伤等病症。

（2）水蕨菜炒肉丝：鲜水蕨嫩幼叶250克，猪肉100克，配以料酒、精盐、味业余、酱油、葱、姜制成。适用于痰积、跌打损伤等病症。

分布于江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、云南、四川、湖北、[[安徽]]等地。生于池沼、水沟、水田中。

=='''参考资料'''==
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