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[[File:4499633 220324939000 2.jpg|缩略图|居右|400px|[http://pic39.nipic.com/20140301/4499633_220324939000_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/9856054.html 图片来源]]] '''汤面'''<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1686490.html 美味汤面-西红柿鸡蛋面],</ref>指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤。 =汤面制作= 原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干 制法(1) 将黄瓜切成细丝。 (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。 (3) 将煮好的[[面条]]和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。 =制作范例= 1~2岁宝宝的营养汤面 原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干。 ===制法=== (1) 将[[黄瓜]]切成细丝。 (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。 (3) 将煮好的面条和[[黄瓜]]盛入碗里,泼上(2)做好的清汤。 =饮食文化= 有时候,幸福就是寒夜里的一晚热乎汤面!你是否还记得儿时放学回家,早已被冻的瑟瑟发抖的你,看到[[妈妈]]放在餐桌上的那晚热乎汤面时的温暖?你急不可耐的一口气吃完了这碗面,顿觉浑身暖暖的。那一刻,相信你是幸福的。因为[[美味]]划过舌尖,温暖你的身体,更温暖你的心。汤面,实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意。因为她虽则简单,却透着一股浓浓的温暖。 ==视频== {{#ev:youku|XMzcwMzAxNjM2|640|center|汤面条做法大全|frame}} ==参考资料== [[Category: 420 家政總論 ]] [[Category: 630 中國文化史]]
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