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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #D9D919" align= center| '''<big>泊头鸭梨</big> ''' |- | [[File:泊头鸭梨.jpg|300px|缩略图|居中|[http://wwww.foods1.com/uploadpic/2008/3/product/200838_730525.418746769.jpg 原图链接][http://www.foods1.com/company/16403/product/24730 来自 第一食品网 的图片]]] |- | style="background:#CDCDCD" align= center| |- | align= light| '''中文名称''':泊头鸭梨 '''产地名称''':河北省泊头市 '''品质特点''':皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口 '''地理标志''':国家质检总局地理标志产品 '''批准文号''':国家质检总局公告2004年第131号 '''批准时间''':2004年09月27日 |} '''泊头鸭梨'''是[[中国地理标志产品]],产于河北省泊头市。[[泊头]]是享誉中外的鸭梨主要产区,栽培[[历史]]远溯至[[西汉]]时期,至今已有2000多年。素有鸭梨之乡的美称,栽培面积最大<ref>[http://www.botou.gov.cn/article.asp?ID=1487 中国鸭梨第一乡],泊头市人民政府网,2015-12-9 </ref>,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形圆润俊秀,肉细皮簿,脆嫩汁多,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在[[天津]]口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。泊头鸭梨除生食外,还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱、梨脯等人们喜爱食用的饮料和食品。 ==历史渊源== [[中国]]梨的品种很多,种类不下百余种,其中以鸭梨最著,黄梨次之。鸭梨源于形似填鸭而得名,历史上曾因地理方位有“交梨”、“瀛梨”等名称。隋唐时期梨树种植已较为普遍。更为广泛的种植是在[[明代]][[宣德]]年间,交河知县[[林俊]]颁令境内民家务种梨枣,以备饥荒。后经自然灾害和战乱,梨业发展濒临绝境。清末民初时期受[[运河]]航运和[[津浦铁路]]影响,梨业得以迅速发展。 1953年,交河县梨果产量居全国县市之首,达到1592万斤。 1958年9月,国家农业部在交河梨区召开果木树木工作现场会,总结推广交河县梨果生产的经验;[[中央新闻纪录电影制片厂]]专程到齐桥拍摄了鸭梨生产大丰收的新闻简报。 1962年,交河县被省政府确定为外贸出口鸭梨生产基地。 1985年,农牧渔业部确定泊头市为梨果生产基地,成为国家4个重点梨果生产基地之一。“运河牌”鸭梨同年被列为国宴特供果品。 1991年,泊头举办首届鸭梨节,时任国家政协副主席王任重亲笔题词:“中国鸭梨第一乡——泊头。” 2005年“泊头鸭梨”被国家质检总局批准实施国家原产地域产品保护, 2009年被国家工商总局认定为国家地理标志证明商标<ref>[http://zwgk.cangzhou.gov.cn/article5.jsp?infoId=29973 “泊头鸭梨”证明商标正式获国家商标局批准,成为河北省第十个、沧州市第四个证明商标],沧州市政府网,2009-6-29 </ref>。 2011年被评为“河北省2011年度粮食生产综合能力提高先进县”。 2012年我市被评为“河北省十大果品特色县”。 ==特色== 泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。果肉色泽乳白,细胞多汁,石细胞少<ref>[https://www.tech-food.com/kndata/detail/k0213532.htm 泊头鸭梨],食品科技网 ,2016-8-23 </ref>以及栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,全市果品种植面积57.5万亩,年产量60.2万吨,年产值11.67亿元,占农业总产值的27.9%。其中,梨种植面积25万亩,均为标准化果园,其中高标准梨园2500亩。年产量48.5万吨,年产值7.8亿元,种植面积和产量均居全国县市首位。 泊头鸭梨是河北省沧州市的特产, ==地质资源== 河北省泊头市是河北平原上属于典型冲积平原的县市之一,也是河北重点梨区中唯一处于典型冲积平原上的梨区,成就了泊头的疏松湿润的潮土土种,是根系繁多、西施耐碱的梨树的理想土壤。 在光照资源方面,泊头市属于北方典型的常日照地区,多年平均日早为278.36小时,日均7.6小时;日照百分率为63%,年平均辐射总能量为每平方里面129.7千卡,日均每平方厘米355.3卡,成为河北平原上仅次与[[沧州]]、[[石家庄]]粮食周围的强日照地区之一。丰富的关照资源为梨树生长、果实发育、内部有机质的转化,提高果实糖分、脂肪和各种有机酸的含量,以及果实着色提供了重要条件,也因此孕育出了驰名中外的鸭梨和胎黄梨。 ==产品荣誉== 1996年,泊头鸭梨获得国家绿色食品证书。 2004年09月27日,原国家质检总局批准对“泊头鸭梨”实施原产地域产品保护。 ==地理标志== ===地域保护范围=== 泊头鸭梨原产地域范围以河北省泊头市人民政府《[[关于申请对泊头鸭梨原产地域保护的请示]]》(泊政请[2004]5号)提出的地域范围为准,为河北省泊头市现辖行政区域。 ==视频== ===<center> 泊头鸭梨 相关视频</center>=== <center> 河北省地方标准《地理标志产品泊头鸭梨》 </center> <center>{{#iDisplay:b0724emh788|560|390|qq}}</center> <center> “安全生产”使泊头鸭梨俏销海内外 </center> <center>{{#iDisplay:z03308t146y|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category:370 植物學總論]]
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