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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" ! <p style="background: #8DB3D3; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''波利多餐厅''' </p> |- |<center><img src="https://c8.alamy.com/compfr/wn3xb0/cremerie-restaurant-polidor-das-ist-ein-historisches-restaurant-im-6-arrondissement-von-paris-sein-vorganger-wurde-1845-gegrundet-und-hat-seit-commencer-wn3xb0.jpg" width="280"></center><small>[https://www.alamyimages.fr/cremerie-restaurant-polidor-das-ist-ein-historisches-restaurant-im-6-arrondissement-von-paris-sein-vorganger-wurde-1845-gegrundet-und-hat-seit-commencer-image271149844.html 圖片來自alamyimages] </small> |} '''波利多餐厅'''(Crémerie-Restaurant Polidor)是[[巴黎第六区]]的一家历史悠久的餐厅,位于[[奥德翁剧院]]地区的[[王子先生街]]41号,靠近[[卢森堡公园]]。 ==介紹== 它的前身成立于1845年,自二十世纪初以来使用它现在的名字。它的名字来源于一种[[黃油|奶油]][[甜点]]。100年来,餐厅的内部基本没有变化,烹调风格仍然是十九世纪末的风格,被形容为"传奇"。 波利多餐厅除了它的装饰和美食,更为出名的是其杰出的顾客。据说这里是[[安德烈·纪德]]的最爱<ref name=burke>{{cite book|last1=Burke|first1=David|title=Writers in Paris : literary lives in the city of light|date=2008|publisher=Counterpoint|location=Berkeley|isbn=9781582435855|page=65|url=https://books.google.fr/books?id=EoZawEjVCKMC&lpg=PA65&ots=yWvSSSEBw5&dq=%22Polidor%22%20%22andre%20gide%22&hl=fr&pg=PA65#v=onepage&q=%22Polidor%22%20%22andre%20gide%22&f=false|accessdate=2015-08-03|archive-date=2017-02-14|archive-url=https://web.archive.org/web/20170214003053/https://books.google.fr/books?id=EoZawEjVCKMC&lpg=PA65&ots=yWvSSSEBw5&dq=%22Polidor%22%20%22andre%20gide%22&hl=fr&pg=PA65#v=onepage&q=%22Polidor%22%20%22andre%20gide%22&f=false|dead-url=no}}</ref>,还曾招待过[[詹姆斯·乔伊斯]],[[欧内斯特·海明威]],[[安托南·阿尔托]]、[[保罗·瓦勒里]],[[鲍希斯·维昂]]、[[胡利奥·科塔萨尔]]<ref>{{cite web|last1=Agencia Reforma|title=Tras las huellas de Cortázar|url=http://www.am.com.mx/leon/mundo/tras-las-huellas-de-cortazar-135738.html|website=am.com.mx|publisher=Compañía Periodística Meridiano S.A|accessdate=2015-08-03}}</ref>、[[杰克·凯鲁亚克]]和[[亨利·米勒]]。 波利多餐厅仍然是[[左岸]]一家受欢迎的餐馆,尤其受到附近[[巴黎大学]](索邦大学) 和[[法兰西公学院]]学生的欢迎。 ==影片== <div style="float:left; margin:10px 10px 10px 10px"> {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=nSHtzN2WapU |alignment=center |dimensions=480 |container=frame |description=Restaurant La Crémerie à Paris }} </div> {{-}} == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 742 法國 ]]
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