檢視波斯枣的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>波斯枣 </big>'''
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|<center><img src=https://img.leha.com/e07/482a19c8d107e.jpg width="300"></center>
<small>[https://image.so.com/view?q=%E6%B3%A2%E6%96%AF%E6%9E%A3&src=tab_www&correct=%E6%B3%A2%E6%96%AF%E6%9E%A3&ancestor=list&cmsid=dc533508ac7d2af33139c0ad7498ad08&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=0&crn=0&bxn=0&fsn=60&cuben=0&pornn=0&manun=0&adstar=0&clw=240#id=e0b1e37f61668268b011bee87a9596e0&currsn=0&ps=56&pc=56来自网络的图片]</small>
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波斯枣：又名椰枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树（学名：Phoenix dactylifera ）的果实，《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。

果实产量高，是中东一些国家的重要出口农作物。[[椰枣树]]在阿拉伯神话中具有重要地位，沙特国徽的上方就是椰枣树。作为一种外来植物也十分受希腊人的喜爱，常常用其枝叶形状装饰在神殿的四周，另外椰枣的营养价值高，亦被称为沙漠面包，伊拉克人则称椰枣为绿色金子。
=='''基本信息'''==
中文学名；
波斯枣

别称；
千年枣

界；
植物界

门；
被子植物门

纲；
双子叶植物纲

属；
枣属

种；
波斯枣

分布区域；
原产波斯
=='''基本介绍'''==
枣椰、海枣的别名，又称“千年枣”。

原产于波斯，唐时传入中国。段成式据波斯语xurman译为“窟莽”，宋代译为“纥莽”。《酉阳杂俎》称波斯枣“树长三四丈，围五六尺，叶似土藤。不凋。二月生华，状如蕉华，有两甲。渐渐开罅，中有十余房，子长二寸，黄白色，有核，熟则子黑，状类干枣，味甘如饴，可食。”[[10]]《岭表异录》载：“广州有一种波斯枣，木无旁枝，直耸三四丈，至巅四向，其生十余枝，叶如棕榈，彼土人呼为海棕木，三五年一着子，每朵约三二十颗，都类北方青枣，但小耳。”见明李时珍《本草纲目．果三．无漏子》。

波斯枣，唐朝人还知道它的波斯名“窟莽”或“鹘莽”。《酉阳杂俎》卷十八载：“波斯枣，出[[波斯国]]，波斯国以为窟莽……子尺二寸，黄白色，有核，熟则紫黑，状类乾枣，味甘如饧，可食。”
==营养功效==
富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、[[蛋白质]]、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖；蛋白质含量3%，并含多种氨基酸，此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。从椰枣的成分中我们可以发现其组成几乎都是单纯的果糖，非常易于消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外，脂肪及胆固醇极低，不仅不用担心肥胖的问题，反而因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能，达到健康的诉求，这是它的营养成分分析表（100g椰枣果肉成分）：

15.3g---------------水

2.50g-------------蛋白质

0.40g------------脂肪

75.8g-------------糖（碳水化合物）

3.90g------------纤维

0.12g-------------钙

1.98g------------其他矿物质，如镁、铁、磷及胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2……等多种维生素。

【椰枣的功效】：补中益气，止咳润肺，化痰平喘。椰枣所含纤维素非常[[柔软]]，不会对敏感的胃肠造成伤害，用生牛奶与去皮蜜枣浸泡可治疗胃溃疡；枣椰子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。

【椰枣和预产期】：椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫，而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官，在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处，至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力，从而顺利生产。奇妙地是，古兰经中居然就有这样的描述：朝向你，摇动椰枣树的树干，椰枣落地，你也降生！

【儿童用药】：椰枣中的糖分很容易被吸收和消化，所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用，也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后，每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外，这种混合物也有利于儿童出牙。

【治疗便秘】：椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌，椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。晚上把椰枣泡在水里，之后揉碎成汁液服用，第二天早上，便秘的你会感觉轻松很多
=='''分布范围'''==
原产地及世界分布

原产地大约是北非的沙漠绿洲或是亚洲西南部的波斯湾周围地区。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种。

我国分布

唐代传入中国， 福建、广东、[[广西]]、云南、新疆等省区有引种栽。
==又名==
别称：枣椰、海枣、千年枣、窟莽、鹘莽、纥莽等。
==性状==
黄白色，有核，熟则紫黑，状类乾枣，味甘如饧。<ref>[https://www.leha.com/health/657406  波斯枣], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]