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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>泰国酸辣火锅</big>''' |- |<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/4e46d3662f24597c width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B3%B0%E5%9B%BD%E9%85%B8%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%94%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 泰国酸辣火锅是一道美食,主要制作材料有草虾、[[磨菇]]等。 中文名泰国酸辣火锅 口 味酸辣主要食材磨菇,草虾汤底材料南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇 ==材料== 材料南姜数片,[[香茅草1]]支,柠檬叶数片,朝天椒5支,磨菇6个,味精少许,鱼露2大匙,辣虾酱1大匙, 三花奶水2大匙,柠檬(取汁)1/2个,花枝1只,鱼片、淡菜适量,高汤5杯 ==做法== 1、高汤加入南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇(切片)、味精、朝天椒、辣虾酱,煮成汤底。 2、汤底加入三花奶水、鱼露、柠檬汁,再依序放入海鲜料,煮熟即可。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1621315.html?from=miprel 泰国酸辣火锅],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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