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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>洋葱藕片</big> ''' |- | [[File:5b0988e595225.cdn.sohucs741.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn%2Fsinacn15%2Fw640h448%2F20180315%2Fffd3-fyscsmw1045640.jpg&refer=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627463938&t=86ca7890eccb7273b4ddc74fa 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%B4%8B%E8%91%B1%E8%97%95%E7%89%87 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:洋葱藕片 |} =='''洋葱炒藕片'''== 家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。 需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作 洋葱炒藕片是一道美食,制作原料主要有藕、[[洋葱]]、[[尖椒]]。 中文名 洋葱炒藕片 分 类 家常菜 主要食材 洋葱,藕片 工 艺 炒 =='''主料'''== 藕适量, 洋葱适量, 尖椒适量, =='''辅料'''== 菜油适量, 鸡精适量, =='''制作步骤'''== 1、将洋葱、尖椒清洗干净,切成片,[[藕]]洗干净后切成片,焯水断生; 2、锅中倒入适量油,油热以后倒入葱花爆香;加入藕片翻炒片刻后,倒入尖椒炒熟; 3、加入盐和味精调味,也可以加入少许清水翻炒; 4、最后加入洋葱片,翻炒至断生后盛出即可。 <ref>[https://home.meishichina.com/recipe-32889.html小檗],美食天下, 2011-08-16<ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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