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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>洋葱酥</big>''' |- |<center><img src=https://i1.s.hjfile.cn/entry/201406/9f3a36d0-cab0-4648-8a13-abb8d1e76103.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%B4%8B%E8%91%B1%E9%85%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 其实这个洋葱酥不是单独的菜品,而是做很多[[台湾]]及东南亚美食的一种重要的调料。在制作正宗台湾卤肉饭、马来西亚肉骨茶里不可缺少的提味调料,在我国福建很多传统菜肴里也是必不可少的钓味宝贝呢!不要小看这小小洋葱酥,在泡饭、面食、菜汤里加一点点,味道马上好的不得了呢!迫不及待的看看它的做法吧! ==基本内容== 中文名:洋葱酥 分类:酥 材料:[[洋葱]] 味道:鲜香 ==食材明细== 洋葱、面粉少许、油 ==做法== 1.小洋葱若干,洗干净去皮(好小的吧) 2.切成片,并拆成圈 3.在洋葱圈里撒两茶匙干面粉,使每片洋葱圈上都沾有干面粉 4.中小火,油炸至酥脆 5.将炸好的洋葱圈控油 6.将炸好的洋葱圈装在保鲜袋里,用橄面仗将其压碎即可 ==菜品特色== 烹饪简单 ==营养价值== 营养丰富<ref>[https://www.xiachufang.com/category/1015873/ 洋葱酥]下厨房网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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