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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''津津乐菊花包'''<br><img src="https://m.tuniucdn.com/fb2/t1/G2/M00/B8/DF/Cii-TFh0ck-IId_9AAD8QQ2u2h8AAGlXQEiHEEAAPxZ463_w640_h480_c1_t0.jpg" width="250"></center><small>[https://m.tuniu.com/cuisine/9124/ 圖片來自tuniu]</small> |} '''津津乐菊花包'''又称'''菊花包'''、'''津津乐'''是河北邯郸的面食小吃。菊花包外形美观、质鲜味美且历史悠久。 == 起源 == 菊花包由天津正宗[[狗不理]]传人第三代[[高焕章]]、第五代[[高渊亲]]传技艺。津津乐菊花包与[[张小生包子]]、[[鸿来顺津味包]]、[[老幼乐包子]]、[[合计包子]]同为邯郸地区较为出名的包子类面食小吃。 ==特点== 形状美观、质鲜味美、历史悠久。 '''津津乐菊花'''包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊来我店亲传技艺,培训技术骨干、带领生产半年。在津津乐酒家落户已十五年,普遍受到食客好评,许多食客慕名而来,品种逐步增多,满足了不同层次的客人需求,该品种以选料特别,制作严格,形状美观,味道鲜美而著称。 == 評價 == 2001年获河北省烹饪大赛风味品种竞赛银奖<ref>{{Cite web |url=http://travel.hebnews.cn/zt/2012/2012-09/29/content_2868168_2.htm |title=闻名遐迩 邯郸最有名的十大地道小吃 |access-date=2014-10-05 }}</ref>。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category:餐飲業]]
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