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[[File:消化饼.jpg|thumb|right|消化饼 [https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201507/16/20150716205017_cGfak.thumb.1000_0.jpeg 原图链接] [https://www.duitang.com/blog/?id=405096263 堆糖网] ]] '''消化饼''',是以[[全麦]]、[[燕麦]]、麦纤为主要原料加工而成的。是[[全麦饼]]、[[纤维饼]]、[[高纤饼]]、[[燕麦饼]]、燕麦胚饼、纤麸饼、全麦粗纤维饼、麦纤胚饼等饼的统称,它的概念迎合了上世纪90年代人们“粗粮=健康”的概念认知。<ref>[http://group.haodou.com/topic-354603.html | 【烘焙甜点】消化饼,粗纤维] </ref> *中文名:消化饼(麦维他) * *英文名:digestive * *主要食材:普通面粉140克、[[白砂糖]]60克、[[奶油]]120克、清水30克 * *分类:[[面点]、产地:[[英国]] ==简介== 在这以瘦为美的时代背景下,消化饼很受年轻一代人的追捧,其原因不外乎,消化饼的热量少,不易发胖,有可以满足大众对其口感的要求。 消化饼里面有粗纤维,可以增强胃肠蠕动,加速消化,其的热量一般是50卡/块,朱古力消化饼的热量是109卡/块。三块消化饼的热量是150卡,营养丰富,听说蔡依林是用这方式减肥的。消化饼帮助消化的原理在于其含有酵素,效果因人而异。<ref>[https://www.pclady.com.cn/wiki/g3z34301.html | 消化饼干的热量] </ref> ==做法== #原料用手指搓至面包糠状,干粉与奶油基本融合; # #清水30克分次加入,抓捏均匀; # #做成饼形,放烤盘上。 ==图片== <gallery mode="packed" heights="220"> File:消化饼1.jpg|[https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201511/10/20151110190013_yRLWc.thumb.1000_0.jpeg 原图链接] File:消化饼2.jpg|[https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201505/09/20150509090500_LzGtQ.thumb.1000_0.jpeg 原图链接] File:消化饼3.jpg|[https://c-ssl.duitang.com/uploads/blog/201409/14/20140914142815_2wCVW.thumb.1000_0.jpeg 原图链接] File:消化饼4.jpg|[https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201509/19/20150919093226_2MQkW.thumb.1000_0.jpeg 原图链接] File:消化饼5.jpg|[https://c-ssl.duitang.com/uploads/item/201307/18/20130718154752_cvdH2.thumb.1000_0.jpeg 原图链接] File:消化饼6.jpg|[https://a.vpimg2.com/upload/merchandise/440187/AOMEN-HCGYS11A084-2_420x420_90.jpg 原图链接] File:消化饼7.jpg|[https://a.vpimg3.com/upload/merchandise/440187/AOMEN-HCGYS11A084-3_420x420_90.jpg 原图链接] File:消化饼8.jpg|[https://img12.360buyimg.com/n1/s50x50_jfs/t5770/327/6789913805/168471/434986e3/596c93c8Nd495b082.jpg 原图链接] </gallery> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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