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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''湖北酒酿米粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/3/0/690x390_33f40e57def8cb9d514e04408354d5a0.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3181457.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''湖北酒酿米粑''' ==湖北酒酿米粑的用料== * 大米适量 * * 清水适量 * * 米酒适量 * * 酵母粉适量 ==湖北酒酿米粑的做法== # 大米,米酒,糖一起打成米浆。 # # 加入酵母粉,发酵数小时(如果是自制米酒就不需要酵母粉) # # 放入平底锅,加入水,盖好盖子烤一会,关火闷着。 # # 底部金黄,上面香甜软糯。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3181457.html 湖北酒酿米粑] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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