檢視潮州小食咸水粿的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>潮州小食咸水粿</big>'''
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|<center><img src=https://img3.doubanio.com/view/note/large/public/p35642385.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E5%B0%8F%E9%A3%9F%E5%92%B8%E6%B0%B4%E7%B2%BF&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small>
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潮州小食咸水粿是以粘米粉、玉米粉为主料的食品

中文名潮州小食咸水粿

分    类小吃主要食材[[粘米粉]]，玉米粉

==材料==
粘米粉120g，
玉米粉5g，
水250/280g（根据自己口感调整），
萝卜干500g，
蒜头100g,
油200g,

==做法==
1. 蒜头剁成蒜泥，与油爆开

2. 蒜泥变金黄时，把剁碎的萝卜干放入，搅拌均匀，煮20分钟（煮时要不停搅拌，以免沾锅）

3. 将粘米粉、[[玉米粉]]与水搅拌均匀，每个容器放一汤勺的粉水，锅里的水烧开，大火蒸10分钟

4. 将粿冷却脱膜，加上热乎乎的萝卜干，美味的咸水果就上盘了<ref>[https://www.lezuocai.com/recipe/1200245/   潮州小食咸水粿],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]