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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''炝炒儿菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/f/e/yuan_cfb9ed29c71f88338bf488bbec2cb80e.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3073685.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''炝炒儿菜'''

==快手菜❤️炝炒儿菜的用料==

* 儿菜300克	
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* 干辣椒3个
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* 葱蒜沫适量	
* 
* 玫瑰盐1茶勺
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* 原味鲜1茶勺	
* 
* 橄榄油适量

==快手菜❤️炝炒儿菜的做法==

# 儿菜用清水浸泡几分钟（可加入小苏打） 冲洗干净 沥干水分备用
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# 儿菜切片备用 （粉粉喜欢不焯水的口感，这个主要看个人喜好）
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# 热锅入油 葱蒜沫干辣椒爆香
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# 放入儿菜 中火翻炒均匀
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# 断生后 放入玫瑰盐和原味鲜
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# 翻炒均匀～
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# 就可以出锅啦～<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3073685.html 炝炒儿菜] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]